Сад и огород

Помидоры дамские пальчики описание сорта фото отзывы

«Дамские пальчики» – помидоры, от которых пальчики оближешь

Раннеспелые и высокоурожайные сорта помидоров настоящая находка для огородников. Они делятся друг с другом информацией о культурах, являющихся лучшими в этой группе. Томат «Дамские пальчики» рекомендуют все дачники, которые его выращивали. Плоды удлиненные, грушевидные, с мясистой красной мякотью. Плотные томаты можно долго хранить и перевозить без потерь. Сорт рекомендуется для цельноплодного консервирования.

Характеристики сорта

Название сорта Дамские пальчики
Срок созревания Ранний, 95-110 дней
Высота куста В открытом грунте 50-60 см, в теплице до 120 см
Тип растения Детерминантный
Форма плода Удлиненная, грушевидная
Цвет Красный
Вкус Кисло-сладкий
Вес 50-70 г
Урожайность Открытый грунт – 2,7 кг/кв. м, теплица – 15 кг/кв. м

Помидоры «Дамские пальчики» созревают одними из первых. Это невысокий куст детерминантного типа. Они прекращает рост, когда достигнет определенной высоты. В огороде стебель 50-60 см, в тепличных условиях в 2 раза выше – 100-120 см. Листья темно-зеленые. Плоды удлиненной грушевидной формы. Поверхность слаборебристая, кожица глянцевая. В фазе спелости помидоры красного цвета. Мякоть сочная, мясистая, имеет всего 2 семенные камеры. Вкус приятный, в меру кислоты и сладости.

Информация. Томаты, называемые «Дамские пальчики», культивируются около 100 лет. Патент на них в 2006 году получила ИП Кудрявцева Елизавета Романовна. Сорт внесен в Государственный реестр.

Плоды небольшие, средняя масса 50-70 г. Завязываются и зреют дружно. Растут кистями по 5-6 штук. В открытом грунте можно не пасынковать, но урожайность будет в пределах 2- кг с 1 кв. м. В теплице количество плодов в 5 раза больше. Рекомендуется веление растения в 1-2 стебля. Все остальные отростки регулярно отрываются. На грядке томаты не подвязывают, плоды не ломают стебли, но к земле пригибают.

Использование томатов

Помидоры «Дамские пальчики» овощи универсального применения. Они широко используются для приготовления салатов, закусок, рагу. Из крепких красных плодов получаются любые зимние заготовки. Их можно солить, мариновать вялить. Томаты отлично помещаются в банки различного объема, сохраняют форму и вкус при термической обработке. Большой урожай дает продукты для переработки на кетчуп, томатную пасту, сок.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «Дамские пальчики» по своим характеристикам подходят для выращивания на дачном участке и в промышленных теплицах. Среди основных достоинств сорта:

  • Высокая урожайность и отличный внешний вид плодов.
  • Ранний срок созревания.
  • Плотная структура позволяет помидорам сохранять форму при транспортировке на большие расстояния.
  • Томаты универсальны в использовании, из них получаются вкусные салаты и зимние заготовки.
  • Растения устойчивы к болезням, негативным погодным условиям (жаре, холоду, отсутствие влаги).
  • Плоды не склонны к растрескиванию.
  • После сбора зеленые плоды поспевают в домашних условиях.

Информация. Сорт отличается долгим периодом хранения, в овощехранилище при оптимальной температуре и влажности помидоры лежат 3-4 месяца.

  • В открытом грунте урожайность средняя.

Особенности выращивания

Оптимальное время для посадки семян вторая половина марта. Чтобы избавить рассаду от заражения грибковыми болезнями семена и грунт обрабатывают раствором марганцовки. Почву под саженцы готовят из перегноя и дерновой земли. Семенам для прорастания необходима высокая влажность и температура 23-25°. После посева емкость накрывают пленкой для создания парниковых условий. Всходы показываются через 5-7 дней. Укрытие снимают.

С появлением второго настоящего листика саженцы пикируют в отдельные стаканчики. Рассаде обеспечивают хорошее освещение и регулярный полив. В возрасте 55-60 дней она достаточно крепкая для пересадки на постоянное место. Томаты заранее закаливают, оставляя на улице от нескольких минут до нескольких часов.

Компактные кусты всаживают по 5-6 штук на 1 кв. м грядки. Рекомендуемая схема 50 X70 см. Несмотря на холодостойкость сорта, отрицательные температуры он не переносит, поэтому первое время в открытом грунте рассаду накрывают пленкой. В теплице куст вырастает более 100 см, он нуждается в подвязывании из-за большого количества плодов. Регулярное пасынкование и удаление нижних листьев положительно сказывается на урожайности. Томаты нуждаются в поливе, прополке, рыхлении почвы и подкормкам.

Болезни и вредители

Помидоры не боятся распространенных болезней, от фитофтороза их оберегает раннее созревание. Основной урожай собирают летом в теплую погоду, до начала активности грибка. В качестве профилактики инфекций грунт в теплице обрабатывается фунгицидом. Соблюдение оптимальных параметров температуры и влажности позволяет избежать заражения грибками и вирусами. Отпугнуть вредителей поможет высадка цветов со специфическим ароматом. Насекомые избегают бархатцев и настурций.

Томаты «Дамский пальчик» оптимальный выбор любителей консервированных помидоров. Плоды массово используют в различных зимних заготовках. Сорт неприхотлив, вырастает в прохладную погоду, переносит засуху. Хороший уход и своевременная подкормка обеспечат высокую урожайность.

Выращивание томата Дамские пальчики

С приходом весны перед огородниками стоит выбор, какие сорта овощных культур лучше посадить на определенной местности. Плодоносным овощем считается томат Дамские пальчики, который начали выращивать в южных регионах России около 100 лет назад. Селекционером, положившим начало развития сорта, стала Мязина Л. А.

Выращивание томата Дамские пальчики

Характеристика сорта

Сорт томата Дамские пальчики обладает ранним сроком созревания, получить первый урожай можно уже спустя 100 дней после появления первых признаков проросшего семени.

Высота кустов может быть разной:

  • в открытом грунте – до 60 см;
  • в тепличных условиях – до 110 см.

Плотность листьев на стеблях находится в среднем диапазоне и имеет темно-зеленый цвет. В одной кисти может образоваться до 6 плодов, свисающих вниз в виде пальцев.

Основное преимущество данного сорта – куст самостоятельно формирует свою структуру, поэтому от огородников не требуются действия, связанные с пасынкованием боковых побегов.

Описание плодов

Помидоры Дамские пальчики имеют удлиненную плоскую форму, при которой практически не наблюдается ребристость.

Иногда встречаются плоды с индивидуальными характеристиками:

  • цилиндрической формы;
  • похожие на грушу;
  • очень мелкие (сызранские);
  • с выпуклостью и др.

Внутри овоща находятся 2 семенные камеры со средней плотностью заполнения.

Каждый томат на одном соцветии весит, в среднем, около 50-60 г. На ранних этапах созревания Дамские пальчики имеют зеленоватый оттенок, а в период зрелости – ярко-красный.

Помидор славится своими вкусовыми качествами с нотками кислинки и сладости. Внутренность достаточно плотная, без ярко выраженных прожилок. Культура содержит много витаминов и пригодна для приготовления диетических блюд из-за низкого уровня калорийности.

Урожайность

Сорт знаменит высокой урожайностью: собирают до 10 кг/м². Если выращивание культуры проходит в тепличных условиях, количество плодов может увеличиться в несколько раз.

Собирают первый урожай уже в конце июня.

Использование

Томаты Дамские пальчики универсального применения: из них можно приготовить свежие салаты и нарезки, а также законсервировать продукт на зиму, сделать сок, соус, томатную пасту и т.п.

Достоинства и недостатки

Отличные помидоры для еды и заготовок

Можно выделить несколько явных положительных сторон.

  • Отличная переносимость температурных перепадов, вплоть до прихода первых заморозков.
  • Погодные условия не оказывают сильного влияния на урожайность сорта.
  • Постепенное одновременное созревание плодов, висящих на одном стебле. Дамские пальчики никогда не опадут с куста, даже после созревания.
  • Существует возможность собрать семена и посеять их на следующий год. Срок годности может достигать до 5 лет.
  • Идеальный вариант для транспортировки и продолжительного хранения плодов. Сорт пользуется большим спросом не только среди дачников, но и среди поставщиков сельхозпродукции.
  • Возможность применения плодов как в консервированном, так и в свежем виде.
  • Высокая устойчивость к фитофторозу.

По описанию, Дамские пальчики считаются теплолюбивой культурой, поэтому выращивание томатов лучше проводить в южных регионах России. Если же погодные условия периодически меняются, стоит посадить их в теплицу. Этот нюанс многие считают недостатком.

Посадка рассады

Данный сорт выращивают только рассадой: семена томатов высеивают в землю, помещенную в специальные ящики, ориентировочно за 2 месяца до их пересадки в открытый грунт.

Перед этим необходимо провести обработку семян раствором марганцовки, а после промыть их под струей холодной воды. Когда придет время помещения их в землю, они должны быть хорошо высушенными.

Земля для ящиков продается в специализированных магазинах или же ее готовят самостоятельно, добавив в грунт горячий раствор марганцовки. После его высыхания до температуры 23°C, семена помещают на глубину 1 см с расстоянием между лунками 2 см. После этого коробок накрывают прозрачной пленкой и ставят в хорошо освещенное место. После появления первых ростков грунт открывают, уменьшая температуру до 18°C, а через некоторое время снова повышают до 22°C.

В период появления первых листьев необходимо провести пикировку растения по отдельным емкостям. Уделяйте внимания влажности почвы, а также ее насыщенности минеральными удобрениями. Добавьте в ее состав немного древесной золы.

Пересадка рассады

Наиболее благоприятным периодом для помещения рассады в открытый грунт считается середина мая– начало июня, т.е. когда минует угроза появления незначительных заморозков.

Проводите высадку растения по определенной схеме: на м² поместиться от 6 до 8 кустов.

Выгодным способом будет посадка в 2 строки с расстоянием между рядами около 50 см. Если томаты высаживаются в теплицу, помещение рассады проводите раньше – с середины марта.

В середине марта высадка рассады в теплице проводится только на юге страны, либо такая теплица должна быть оборудована системой отопления, т.к. в средней полосе в это время еще наблюдаются крепкие морозы и лежит снег.

Правила агротехники довольно простые. По описанию, растения не нужно пасынковать и подвязывать, т.к. эту функцию они возложили на себя сами. Эти томаты дают высокий урожай в лежачем виде, они не вянут и не гниют.

Периодически следует прорывать высокие сорняки. Если же трава не сильно выросла, ее можно оставить в качестве защитной стены от беспощадных лучей солнца.

Чтобы не использовать сорняки для защиты от солнца, нужно создать томатам условия для формирования мощного листового аппарата, который будет защищать плоды и почву под кустами от ожогов и перегрева. Для этого в начале вегетации рассаду подкармливают азотными удобрениями, своевременно поливают и рыхлят почву.

В период засухи помидоры требуют полива 2-3 раза в неделю, если лето со средним уровнем влажности, достаточным будет полить куст всего один раз в неделю. Подкармливать лучше минеральными удобрениями на начальной стадии развития растения и в период созревания.

Борьба с болезнями

Согласно характеристике сорта, у томатов Дамские пальчики наблюдается хорошая устойчивость к болезням, но для профилактики рекомендуют проводить опрыскивание раствором золы.

Пагубное влияние на листья может оказать мозаика, которая проявляется в виде бурых пятен и приводит к скручиванию. В таких случаях рекомендуют сразу же сорвать побеги и сжечь их, чтобы избежать распространения болезни на здоровые участки.

Табачная мозаика проявляется в виде изменения окраски верхних листьев на мозаичную, т.е. на темно-зеленых листьях томата появляются участки со светло-зеленой или желто-зеленой окраской. Растение угнетается, резко отстает в роста по сравнению со здоровыми кустами. Вирусные заболевания не лечатся, пораженные кусты удаляют полностью и уничтожают.

Томат Дамские пальчики: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото томатов сорта Дамские пальчики:






Достоинства и недостатки

У этого сорта томатов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Дамские пальчики

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал томат Дамские пальчики. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Сергей, г.Иркутск

Александра, Белгородская область

Оксана, г.Сергиев Посад

Тамара, г.Новосибирск

Максим, г.Самара

Наталья, г.Орел

Валерий, абайкальский край

Елена, г.Краснодар

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(Пока оценок нет)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *