Сад и огород

Пряный вкус это какой

Значение слова пряный

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

острый, пахучий и приятный на вкус, идущий в пищу для приправы, противопол. пресный и приторный. Пряные коренья: хрен, редька, лук, петрушка, сельдерей, пастернак, аир и пр. Привозный пряный товар, москатильный: перец, гвоздичка, корица, мускат и пр. Пряность ж. свойство, качество пряного;

пряности, пряные вещества. Пряноватый вкус и пряноватость в пище. Пряник, или вор. прянец м. пряничек, перник (перец), лакомство хлебенное на меду, на патоке, также соложеное тесто, с разными пряностями. Наши пряники бывают одномедные, медовые, сусляные, сахарные; битые (до пуда весом, Городец, ниж.), коврижки, жемки, жемочки, орехч, фигурные, писаные, печатные и пр. Жена не пряник, а ржаной ломоть. Жена не пряник, не лизать ее стать, о красоте. На другой день свадьбы молодые идут на поклон к родителям невесты с пряником. Наш Сергунька не брезгунька, ест пряники и неписаные. Хлеба не станет, будем пряники есть. Обменялись свахи пряником и пивом.

Пряники, твер. бубны, бубновая масть в картах. Пряница ж. пряничная изложница, форма, для отжимки пряников; доска с вырезными узорами. Пряничник, -ница, кто печет пряники, торгует ими;

пряничница, также пряница. Пряничать, пряничничать, промышлять печеньем пряников, торговать ими.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

пряная, пряное; прян, пряна, пряно.

Острый и ароматный на вкус, резкий, возбуждающий по вкусу и запаху. Пряный вкус. Пряный запах. Пряные блюда.

перен. Острый, возбуждающе действующий на чувственность (книжн.). Пряный сюжет. Пряные подробности романа.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

-ая, -ое; прян. Острый и ароматный по вкусу, запаху. Пряные приправы. Пряные блюда. П. аромат цветка, п сущ. пряность, -и, ж.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

Накапливающий в корнях, листьях и т.п. ароматические или островкусовые вещества, используемые в качестве пряностей (о растениях).

Приготовленный с использованием пряностей; острый и ароматный.

Имеющий острый, приятный запах.

перен. Возбуждающе действующий на чувственность.

Большая Советская Энциклопедия

Имена, названия, словосочетания и фразы содержащие «пряный»:

Примеры употребления слова пряный в литературе.

Чтобы сократить путь, он свернул с дороги, зашагал напрямик, целиною, но не прошел и полкилометра, как вдруг словно переступил какую-то невидимую черту и оказался в ином мире: уже не шуршал о голенища сапог зернистый аржанец, не пестрели вокруг цветы, куда-то исчезли, улетучились пряные запахи пышного цветущего разнотравья, и голая, серая, мрачная степь далеко распростерлась перед ним.

Тут уж не было обширных болот, как в низовьях реки, уровень почвы стал выше, и над холмами, поросшими древовидным папоротником и цветущим бальзамным деревом, увитым гирляндами драконова корня и кирказона, воздух был напоен пряными ароматами.

Пожалуй, мне стоит подробнее описать эти факелы для тех, кому ни разу не доводилось бывать в Пряных Землях или других краях с битумными озерами.

Несмотря на то, что Бланка провела в своих новых покоях всего лишь одну ночь, они чувствовались обжитыми и уже пахли своей хозяйкой — в воздухе витал тонкий аромат жасмина и еще чего-то, чуточку пряного и невыразимо приятного, чем всегда пахло от Бланки и от всех ее личных вещей.

Биннесман растер ступни лимонным тимьяном, а потом чем-то более острым и пряным, Затем он сорвал три цветка бурачника, голубые лепестки которых мягко светились во тьме, растер их так, что к лепесткам прилипли черные тычинки, и велел Габорну все это съесть.

Маделейн Мессерер послала переселенцам горячий суп и теплый хлеб с пряной начинкой, в выпекании которого она была мастерицей.

По сигналу от Кармен ее родичи Лобу двинулись на угодья семьи да Гама в Пряных горах, и тут-то все и началось.

На почетном месте красовался Васко да Гама собственной персоной: ступив на индийскую землю, он принюхивался и выискивал, чем таким пряным, горячительным, денежным можно тут поживиться.

Тысячи сверкающих на солнце цветов, словно белые граммофончики, поднимали к нему свои раструбы, испуская вместо музыки тяжелый, пряный запах — очищенный аромат лета, теплое благоухание, заставлявшее вас все время глубоко вдыхать воздух и задерживать его в груди.

Он прибегнул к обычному приему стареющих острословов и разразился каскадом коротких и пряных анекдотов, жонглируя своими воспоминаниями, перемешивая гривуазное с трагическим, искусно играя словами.

Айриша перед путешествием обложили льдом, чтобы похоронить его на освященном семейном кладбище на острове Кабрал, где его сможет найти Принц Генрих-мореплаватель, если он когда-нибудь надумает спуститься на своем слоне с Пряных гор.

Нам может показаться странным это увлечение пряными растениями, и не все даже знают, как употреблять их, хотя гвоздику, имбирь, кардамон, корицу, мускатный орех и теперь кладут в пряники, различные кондитерские изделия и вино.

Спустя несколько дней, в час, когда в придорожных духанах свирепо шипит на шампурах пряная баранина, когда охлажденное вино готово опрокинуться в глиняные чаши, когда нетерпеливые картлийцы ударами кулаков об ореховые доски настойчиво напоминают о своем аппетите, с Тилитубанских высот по отлогой тропинке спускались два всадника.

Окристаллизовалось далекое прошлое, превратилось в идеал, а неприкосновенную хрустальную конструкцию, и там остались растворенные в формулах ночи, стремительная Машенька, беспечный Наташкин смех, пряная воркотня Вероники Меркурьевны, непостижимая конвертная служба.

В ночной тишине плывут еще не сполна познанные и покуда не полюбившиеся, богатые терпкими оттенками, пряные коньячные ароматы.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Транслитерация: pryanyiy
Задом наперед читается как: йынярп
Пряный состоит из 6 букв

Метки

  • разное (2022)
  • позновательно (477)
  • интересное (450)
  • фотография (441)
  • здоровье (364)
  • животные (132)
  • искусство (127)
  • психология (126)
  • видео (113)
  • юмор (113)
  • кулинария (108)
  • специи (18)
  • медицина (72)
  • женское здоровье (51)
  • природа (71)
  • мода (43)
  • Спорт (34)
  • праздники (12)
  • история (11)
  • Мои фото (9)

Статистика

Запах и вкус наиболее известных пряностей

Аир тростниковый

Запах сильный, пряный. Вкус терпкий и пряный.

Анис (бедренец анис)

Целые плоды обладают слегка пряным ароматом, в молотом виде пахнут пряно, освежающе и сладковато. Вкус освежающий, пряно-ароматный.

Бадьян обыкновенный

Пахнет ароматно, пряно, освежающе и сладковато. Запах его более тяжелый, чем у известного бедренца аниса. Вкус приятный и сладковатый.

Базилик обыкновенный

Запах пряно-ароматный, вкус сильно ароматный, горьковатый, в течение краткого времени слегка сладковатый.

Бедренец камнеломковый

Запах слабый и невыразительный. Вкус терпкий, сильный, слегка вяжущий, освежающий и ароматный. Вкус его похож на вкус огурцов, который сначала сладковато-пряный, а позднее сильно пряный.

Ваниль

Пахнет ароматно, сладковато и освежающе. Вкус горько-ароматичный.

Галгант

Запах пряный. Вкус жгучий, пряный, отчасти напоминает имбирь.

Гвоздика

Пахнет сильно, пряно. Вкус пряный и жгучий.

Глютамат

Не имеет ни вкуса, ни запаха.

Горчица

В зависимости от способа приготовления запах бывает тонким, не сильным, острым и даже колючим. Вкус пресный, иногда сладковатый, пряный, острый и даже жгучий, что также зависит от способа приготовления горчицы.

Грибы

Практически у каждого гриба свой, присущий только ему, типичный вкус и запах. Поэтому их лучше использовать в смеси. Вкус грибов большей частью пряный и ароматичный. Некоторые виды, растущие под хвойными деревьями, обладают смолистым вкусом. Запах грибов большей частью не сильный, некоторые обладают своеобразным ароматом, другие имеют мучнистый запах, мыльный, пахнут ароматно и даже душисто, а некоторые виды — отвратительно.

Душица обыкновенная

Запах не сильный. Вкус сильный, терпкий и пряный.

Имбирь

Запах сильный и пряный. Вкус жгучий, пряный и ароматичный.

Иссоп лекарственный

Пахнет приятно, ароматно. Вкус терпко-пряный.

Каперсы

Запах слабый. Вкус пряный, сильный, терпкий и слегка горький, в зависимости от способа приготовления — кислый и соленый.

Кардамон

Запах очень пряный. Вкус жгучий и пряный.

Кориандр посевной

Запах ароматный. Вкус резкий, терпкий и ароматичный.

Корица

Запах очень своеобразный, ароматный. Вкус жгучий, горьковатый и сладковатый.

Кресс-салат, сердечник горький, кресс водяной

Вкус и аромат у них почти одинаковы. Вкус слегка жгучий, горьковатый, ароматичный, своеобразный, напоминающий хрен и редьку. Вкус водяного кресса несколько более терпкий и освежающий. Запах слабый, ароматный и своеобразный.

Купырь бутенелистный

Пахнет приятно и слабо. Вкус сладковатый, пряный и ароматичный, более нежный, чем у петрушки, и напоминает анис.

Куркума

Пахнет ароматно. Вкус резкий, терпкий и ароматичный.

Карри

Запах ароматный. Вкус острый, пряный.

Лаванда лекарственная

Пахнет сильно, своеобразно пряно. Вкус пряный и немного терпкий.

Лавровый лист (лавр благородный)

Запах слабоароматный, вкус вяжущий, пряный, острый и горький.

Лук-порей

Запах и вкус луковый, ароматный, но более тонкий, чем у лука репчатого.

Лук-резанец

Пахнет луком, ароматно и специфически. Вкус лука, ароматный, но тоньше и благороднее, чем у лука репчатого.

Лук репчатый

Запах лука бывает слабым, но и резким, и даже колючим, в зависимости от вида.

Любисток лекарственный

Обладает резким, пряным запахом, напоминающим приправу «магги». Вкус сначала сладковатый, позднее — острый, пряный и горьковатый.

Майоран садовый

Запах сильный и ароматный. Вкус очень пряный, как и у тимьяна, но тоньше и слабее.

Маслина европейская

Запах слабый. Вкус пряный, терпкий и горький.

Мелисса лекарственная

Запах очень ароматный и освежающий. Вкус ароматичный, освежающий, с лимонным привкусом.

Миндаль обыкновенный

В целом виде не пахнет. В нарезанном виде обладает специфическим вкусом, типичным горько-миндальным и терпким.

Можжевельник обыкновенный

Запах пряный, слабый. Вкус пряный, терпкий и сладковатый.

Мускатный орех и мускатный цвет

Запах слабоароматный. Вкус сначала слабый, тонкий, позднее — острый, пряный.

Мята перечная

Запах специфически ароматный, ментоловый. Вкус пряный, освежающий и холодящий мятный.

Огуречная трава

Запах слабый, невыразительный. Вкус необыкновенно освежающий, напоминает свежие огурцы с привкусом лука.

Пастернак посевной

Запах легкий. Вкус горьковатый, сладковатый и ароматичный.

Перец душистый

Пахнет очень ароматно и остро. Вкус своеобразный, жгучий и острый, средний между вкусом черного перца, гвоздики, корицы и мускатного ореха.

Перец кайенский (красный жгучий, «Табаско»)

Запах слабый. Вкус резкий, острый вплоть до чрезвычайно жгучего, напоминающий жгучий перец. Острота вкуса зависит от вида.

Перец красный

Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый, пряный, от острого до очень жгучего в зависимости от вида.

Перец черный

Запах острый, пряный. Вкус сильно освежающий и пряный. Более тонким ароматом и вкусом обладает перец белый и зеленый. Целый перец обладает более сильным ароматом, чем молотый.

Петрушка огородная

Пахнет пряно, слабо. Вкус освежающий, легкий и пряный, терпкий и сладковатый.

Полынь обыкновенная

Обладает сильным ароматом. Вкус пряный и терпкий, с пикантным горьковатым привкусом.

Портулак огородный

Запах слабый. Вкус слегка ароматичный и освежающий.

Розмарин лекарственный

Обладает сильным камфорным ароматом, напоминающим сосну. Вкус сильно ароматный, а позднее — слабожгучий.

Рута душистая

Обладает сильным, своеобразным ароматом, вкус горький, пряный, ароматный, пикантный и своеобразный.

Сельдерей пахучий

Обладает своеобразным ароматом. Вкус горький, своеобразный и ароматичный.

Тимьян обыкновенный

Обладает очень сильным ароматом. Вкус сильно пряный, горький и ароматичный.

Тмин обыкновенный

Запах острый и пряный. Вкус не выражен, сильно пряный.

Тысячелистник обыкновенный

Запах слабый, приятный. Вкус пряный, горький.

Укроп пахучий

Обладает сильным, своеобразным, освежающим ароматом. Вкус хорошо выражен, ароматичный и освежающий.

Фенхель обыкновенный

Запах пряный. Вкус сладковатый, выраженный, слабожгучий.

Хрен деревенский

Запах резкий и крепкий. Вкус жгучий вплоть до резко жгучего, острый и крепкий.

Цитрусы

В качестве пряности используется сок и свежая или сушеная корка. Цитрусы обладают специфическим ароматом. Вкус их бывает разным — от кислого до сладкого, освежающим. Вкус корки терпкий, с выраженным ароматом.

Чабер садовый

Обладает слабым ароматом. Вкус пикантный, остропряный и слабо ароматичный.

Чеснок

Запах резко выражен, некоторым он кажется неприятным. Вкус острый и жгучий, напоминает лук.

Шалфей лекарственный

Запах острый, пряный. Вкус горький и пряный.

Шафран посевной

Запах сильный, специфический. Вкус горьковатый, пряный.

Эстрагон

Запах выражен слабо, приятный. Вкус пикантный и сильный, терпкий.

Ясменник пахучий

Запах приятный, напоминает аромат куркумы. Вкус горьковатый, пряный.

Пряность Индана Корица молотая — отзыв

Хотите пряный торт с сельдереем? Вкус палок и гвоздей

Место покупки: Дикси

Прекрасно конечно, но теперь к делу:

Следы сельдерея, серьёзно?

Тут куча посторонних запахов, последний из них корица. Что я хочу за эти деньги? Бывает и не так которого. Прекрасная корица у Ашана. Такая, какая должна быть. Так ещё цена за упаковку из стекла с дозатором, как у соли. Не хочу переоценивать из серии: «спасибо, что пакетик не пустой».

Это как парфюм с «тонким ароматом клубники и ванили». В итоге персик с гвоздикой. К шутке добавлю- купила 2 упаковки, акция ж. Зачем мне твоя натуральность, я не ради этого тебя приобрела! Кстати, в этом пункте я не сомневаюсь, никакого химического запаха не чувствуется.

Совершенно не понятно сырьё. Это моя 2 неудачная покупка корицы. За 13 рублей грешно ждать чуда, в пакетике целых 15 грамм. Любимая корица обычно хоть и превращается в желе, но при этом комкуется. В этой смеси явно какая-то кора. Которая является отходами другого дерева, а не прелестная дегидрированная шкурка качественной кассии. Почему я сделала такой вывод?

Консистенция: частично, % на 20 становится желе, а вся остальная часть просто лежит на поверхности в сухом состоянии крупненькими, относительной всей массы, кусочками.

Вкус: книжная пыль. Никакой перчинки, сладости.

Аромат: хмели-сунели. Сельдерей, арахис, перец, куркума, огуречная засолка. Прелестно? Но я покупала тебя не для плова.

«применяется для напитков, выпечки, плова».

А ну да, с последнем не прогадал.

Я многокомнатный сыпала её на разную еду. Результат всегда ужасный.

Никогда не куплю, всё что угодно, но не это.

Куда только это средство деть?

Ах да, корица подавляет чувство голода и ускоряет метаболизм. В итоге аппетит пропал, спасибо с туалетом не свела(

Паутина из угла моего паука, я думаю, вкуснее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *