Все о желтых сортах малины
Садоводы нечасто выращивают желтую малину на своих участках, предпочитая традиционные красные сорта. Однако желтая ягода является источником многих полезных веществ, а при правильном уходе можно получить богатый урожай.
Сорта желтой малины
Чтобы ягода имела хорошие вкусовые качества и выросла в большом количестве, нужно выбирать лучшие сорта этого растения. Каждый вид имеет свои особенности. Наиболее распространенными являются следующие:
- Амбер. Выращивается на территории России уже более 30 лет. Морозостойкий сорт, имеющий хороший иммунитет. С одного куста можно собрать до 3 кг ягод среднего размера. Вес плода — 4 г , цвет — янтарный. Хорошо транспортируется.
- Беглянка. Малина более крупная — до 5 г. Поспевает рано, с одного куста собирают до 3 кг в несколько подходов. Хорошо переносит морозные зимы.
- Абрикосовая. Начинает плодоносить уже в первый сезон. Вызревшие ягоды начинают осыпаться. В дождливую погоду вкус плодов ухудшается. Не требует особенного ухода, обрезка проводится нечасто.
- Желтая десертная. Раннеспелый неремонтантный сорт малины, вес ягоды — 2 г. С одного растения получают 2 кг ягод. Куст невысокий, раскидистый.
- Желтый гигант. Ягода весит 5-6 г, куст может давать до 6 кг плодов. Малина нуждается в укрытии, поскольку имеет низкую морозоустойчивость. Высота растения — 2,5 м, поэтому оно нуждается в опоре и подвязывании.
- Золотая осень. Сорт имеет среднюю урожайность, ягоды при этом крупные — до 5-7 г. Высота кустов — до 2 м. Редко болеет.
- Золотые купола. Цвет ягоды — ярко-желтый. Плоды имеют кисловатый привкус, слегка припушены. 1 экземпляр весит 5-6 г. Растение нетребовательно к уходу, 1 куст дает до 2 кг ягод.
- Оранжевое диво. Имеет крупные ягоды, из-за своей удлиненной формой не похожие на другие. Их вес — 7-8 г. Нельзя высаживать на сквозняке, в зимний период можно не укрывать. Растет медленно, куст достигает высоты 2 м. Может регулярно плодоносить в течение 15 лет. Плоды не опадают, могут дозреть на ветках, поставленных в воду.
- Сластена желтая. Урожайность сорта — до 3 кг с куста. Вес плодов — 6 г, однако они плохо транспортируются. Кусты нуждаются в ограждениях, позволяющих растению правильно формироваться.
- Ярославна (иногда может называться Брусвяна). Выращивается в южных регионах, урожайность — 3,5 кг, ягода весит 8-9 г, собирают плоды с начала июня до наступления первых холодов.
Полезные свойства желтых сортов малины
Перед тем как высаживать желтый сорт малины, необходимо узнать ее полезные свойства и противопоказания. Ягоды этой культуры богаты различными витаминами и микроэлементами, среди которых витамин В9, медь, железо. По вкусу похожа на малину красную. Плоды содержат большое количество сахаров, органических кислот в ягоде мало.
В отличие от красной малины, в состав желтой не входит антоциан — вещество, вызывающее аллергические реакции. По этой причине желтые ягоды могут быть рекомендованы к употреблению беременным женщинам и детям.
Данный вид малины имеет лечебные свойства. В народной медицине такие ягоды используются в качестве потогонного средства при ОРВИ, лихорадке. Употребление отваров желтой малины поможет стабилизировать температуру тела, облегчит кашель, окажет благоприятное воздействие на работу пищеварительной и нервной систем. Напитки из этой ягоды используют в комплексе для лечения депрессивных расстройств.
Возможные противопоказания
Сорта желтой малины имеют противопоказания. Их нельзя употреблять людям, страдающим нефритом и подагрой, поскольку в ягодах содержатся пуриновые основания. Не следует есть данный продукт и тем, у кого диагностирована его индивидуальную непереносимость.
Посадка
Желтая малина, выращивание и уход за которой включают несложные агротехнические мероприятия, предпочитает хорошо освещенные участки. Нельзя, чтобы малинник находился на участке, где может быть застой влаги. Кусты надо беречь от ветра.
Наибольшее количество света малина получит в том случае, если малинник ориентирован в направлении с севера на юг. Особенно важно это учитывать в регионах с коротким летом.
Если на участке раньше росли пасленовые, ягодные кусты на нем высаживать не следует. Земля после малинника должна отдохнуть в течение 5-6 лет.
Для желтой малины посадка и уход включают ту же агротехнику, что и для красного вида. Лучше всего сажать растение в легкосуглинистый или супесчаный грунт. Не растет культура на кислых почвах, на песчаных за ней потребуется особенный уход.
Наиболее подходящий период для высадки — конец сезона, например начало октября. В южных регионах можно высаживать малину осенью или ранней весной.
Специалисты рекомендуют высаживать малину траншейным методом, оставляя между рядами расстояние 1,2-1,6 м при ширине углубления 50-60 см. Перед тем как посадить кусты, следует узнать, насколько сильно разрастутся побеги. В характеристике сорта эта информация указывается. Высаживая куст, корневую шейку не заглубляют.
Выращивание и уход
Уход за желтой малиной должен обязательно включать внесение удобрений. Только в этом случае можно будет добиться максимального количества урожая. Малина нуждается в большом количестве азота, особенно в первые три года после посадки. В начале сезона, уже в феврале или марте, почву удобряют азотосодержащими веществами. Основную часть вносят возле кустов, а затем распределяют удобрения по всей грядке.
Некоторые садоводы, разделив количество удобрения на 2 части, вносят его в весенний и осенний периоды. Существуют и другие схемы применения минеральных комплексов.
Если при высоте 1,5-2 м малина дает 10-12 побегов, а расстояние между узлами составляет 8-10 см, значит, развитие куста идет правильно.
Важное значение в процессе ухода за ягодником имеет полив. В южных регионах почву увлажняют до 7-8 раз за вегетационный период, в северных — не больше 3-4 поливов. Растение особенно нуждается во влаге в период интенсивного роста, в период завязей ягод и после сбора урожая. Поливают участок по бороздам или используют дождевание.
Длинные кусты нуждаются в подвязке. Для этого уже на второй год используют шпалеры. Подвязывать побеги нужно в период появления почек, не позже.
Если сорт относится к ремонтантному, то после сбора ягод кусты обрезают. Удалять нужно только ветки, на которых были плоды. Осенью растение можно полностью срезать, в этом случае малина не будет плодоносить на следующий год, но через сезон даст особенно богатый урожай. Кроме того, малину следует прореживать, весной удаляя лишние побеги, способствующие загущению.
Неремонтантные сорта подвергают обрезке дважды, чтобы усилить ветвление. Почва в малиннике должна быть рыхлой. Из земли следует регулярно удалять сорняки.
Подготовка к зиме
Большинство сортов желтой малины хорошо переносит зиму, но в некоторых случаях следует позаботиться о том, чтобы уберечь их от морозов. Отвечая на вопрос, как подготовить малину к зиме, специалисты рекомендуют наклонять побеги кустов к земле. Делается это еще до наступления холодов — в конце сентября или в начале октября. Ветки укладывают вдоль борозд. Необходимо, чтобы растение было не выше 40 см над землей. В регионах, где стоит холодная зима, малину укрывают соломой или присыпают землей.
Желтая малина — сорта, посадка, уход, фото
Желтая малина, ягодный кустарник с желтыми плодами не выращивается в промышленных масштабах. Можно встретить только в частных садах, на дачах. Я могу это объяснить тем, что саженцы лучших сортов желтой малины не так просто купить в питомниках, хотя интерес к ним большой. Думаю, что, во-первых, это происходит из-за привлекательной необычной окраски ягод. А, во-вторых, у неё приятный вкус, более сладкий, чем у красноплодных или черноплодных сортов.
Кроме того, в состав плодов входит малый процент антоцианов, то есть желтую малину можно отнести к диетическим продуктам. Аллергики и дети – могут без опаски есть её в любом (разумном) количестве, не опасаясь аллергической реакции.
Есть, конечно, недостатки. Ягоды желтой малины менее плотные, поэтому они практически не транспортабельны, в отличие от красноплодных. Хотя селекция сортов не стоит на месте, есть уже такие, ягоды которых выдерживают транспортировку. Это, например, сорта Амбер, Золотая осень, другие.
Желтоплодная малина, так же как любая другая – многолетний ягодный кустарник. У нее так же одно-, двухлетние стебли с многолетней корневой системой. Также как малина обычных сортов она имеет двулетний цикл развития. То есть, в первый год появляются новые побеги, которые плодоносят уже на второй год. Затем они отмирают – их так же вырезают, удаляют.
Желтая малина бывает обычная и ремонтантная. Как любая, красная или черная, обычная поспевает в июне (Кубань), июле (средняя полоса России), а ремонтантная цветет, плодоносит дважды в году. Второй раз – в августе-сентябре.
Посадка и уход за желтой малиной такие же, как за красной. Кстати, обычные сорта малины с желтыми плодами морозоустойчивы, поэтому не требуют дополнительного укрытия на зиму. Уход за ремонтантными сортами отличается, вот об этом мы поговорим ниже.
Ремонтантная желтая малина – посадка и уход
Кусты ремонтантной желтой малины можно высаживать рядами, полосами. Это, так называемый, полосной метод посадки. Между рядами оставляют 1,5-2 метра. А в ряду расстояние между саженцами при посадке оставляют 50-60 см.
Если вы сажаете саженцы ранней весной, то осенью при надлежащем уходе можно уже получить первые ягоды.
Отличие в уходе за ремонтантными сортами желтой малины состоит в том, что осенью после сбора урожая все отплодоносившие побеги вырезают. Обрезку производят очень низко, у самой поверхности земли.
Уход весной тоже имеет свои особенности. Как только побеги в длину достигнут 10-15 см, следует вырезать слабые. На участке примерно 1 метр длиной должно остаться 10-20 стеблей.
Кстати, ремонтантные сорта желтой малины можно выращивать, не обрабатывая их от болезней, вредителей. Ведь осенью все побеги удаляются. Значит, происходит своевременное удаление больных или зараженных вредителями побегов, источников инфекции.
Ремонтантные сорта желтой малины цветут поздно. Это спасает растения от личинок малинного жука, которые появляются на обычных сортах на месяц раньше.
Еще одна особенность, зимой участок с ремонтантной желтой малиной выглядит пустым, корни с почками будущих побегов находятся в земле. Поэтому при бесснежной морозной зиме следует укрыть ряды опилками или опавшей листвой. На Кубани ремонтантную малину можно не укрывать.
Сорта желтой малины
Беглянка
- Срок созревания – ранний (на Кубани это начало июня).
- Размер ягод – мелковатый (до 3 г), цвет – золотистый с легким абрикосовым оттенком, вкус – прекрасный.
- Недостаток – сорт нетранспортабельный.
Побеги Беглянки достигают длины 1,7- 2 м, прямостоячие, шипов почти нет. С одного куста можно собрать до 2 кг ягод. Сорт имеет высокую морозостойкость, среднюю засухоустойчивость, жаростойкость. Беглянка устойчива к основным грибковым заболеваниям, но малоустойчива к паутинному клещу.
Сластена желтая
- Срок созревания – среднеранний.
- Размер ягод – крупный и средний (3-6 г).
- Цвет – желтый бледный.
- Форма ягод – коническая.
- Особенность – ягоды долго не осыпаются, мягкие, очень ароматные.
Урожайность выше, чем у Беглянки – 3-4 кг с одного куста. Побеги Сластены желтой – до 1,5 метров, шипов нет. Кусты раскидистые. Для облегчения ухода, сбора урожая лучше их весной подвязывать или ограничивать чрезмерную раскидистость проволочным ограждением с двух сторон. Весной растение образует от 6 до 8 побегов замещения и несколько (2-4) побегов поросли. На плодовых веточках завязываются и созревает от 15 до 20 ягод. Сластена желтая устойчива к болезням и вредителям. Недостатки – ягоды нетранспортабельны, требуется пригибание стеблей к земле на зиму и укрытие от морозов в средней полосе.
Сорт малины Амбер
- Срок созревания — среднепоздний.
- Размер ягод – средний (3-4 г).
- Цвет – красивый, оранжево-желтый, янтарный.
- Форма ягод – округло-коническая.
- Ягоды плотные, долго не осыпаются, ароматные.
- Вкус – сладкий.
Побеги Амбера высокие, мощные, с шипами, прямостоячие. Их высота от 2 до 2,5 м, не рассыпаются, стоят прижатые друг к другу. Хорошо переносит зимние морозы без пригибания побегов к земле. Побегов замещения образует много – от 8 до 12, побегов поросли – 4-5 . На плодовых ветках – от 10 до 16 ягод. С одного куста можно за сезон собрать до 3 кг ягод.
Сорт малины Ярославна
Малина желтоплодная ремонтантная. У сорта есть еще одно название – Брусвяна желтая. Выведен, районирован для Украины, поэтому лучше всего будет расти на юге. Сроков созревания — два – первый в начале июня, второй — начиная с августа месяца и до самых заморозков.
- Размер ягод – крупные, средней твердости.
- Вкус – приятный, кисло-сладкий.
- Транспортабельность — средняя.
- Цвет – ярко-желтый, ягоды на кусте выглядят очень аппетитно.
- Урожайность высокая.
Побеги Ярославны прямые, высотой до 1,7 м, ветвятся слабо. Куст штамбового типа. С одного куста можно собрать до 4 кг ягод.
Золотая осень
Малина ремонтантная.
- Срок созревания – среднепоздний.
- Размер ягод – крупные (около 5 г), плотные, транспортабельные.
- Форма – удлиненно-коническая.
- Цвет – золотисто-желтый со слабым опушением.
- Вкус – ягоды сладкие с сильным малиновым ароматом.
Плодоносит на побегах текущего года, осенью. После сбора урожая, все побеги срезаются до земли. Зимостойкость – очень высокая. Обязательно сажайте малину этого сорта на солнечном месте, так как она не переносит даже легкого затенения – урожайность падает. Побеги средней высоты, не выше 1,6 м, шипы есть только внизу. Несмотря на не очень высокий рост, кусты требуют подвязки.
Абрикосовая
Малина желтоплодная ремонтантная. Это один из урожайных (1,5-2 кг с куста) сортов желтой малины с самым необычным сладким вкусом. Легкий вкус абрикоса вы почувствуете, съев даже несколько ягод. Но абрикосового привкуса может не быть, видимо, это в некоторой степени зависит от погоды – есть дожди или нет. Даже цвет ягод не похож на другие желтоплодные сорта – желтый с розоватым оттенком. Форма ягод – тупой конус. Побеги прямостоячие, сильноветвящиеся, длиной 1,3-1,6 м. Кусты не раскидистые, но требуют обязательной подвязки, так как неподвязанные кусты могут упасть от обилия ягод. Шипы есть, но они не мешают сбору урожая, так как расположены внизу.
Желтый гигант
Полуремонтантная малина. По отзывам – самый лучший сорт изо всех желтоплодных.
- Во-первых, плоды очень крупные, сочные, очень-очень сладкие.
- Во-вторых, очень урожаен – от 3 до 6 кг с куста.
- В третьих, хорошая устойчивость к основным заболеваниям, вредителям. В четвертых, плодоносит до самых холодов.
- Есть еще два плюса – сорт хорошо, легко размножается, так как дает очень много поросли, относится к зимостойким.
Но минусы у этого сорта тоже есть – ягоды нетранспортабельны, поэтому для выращивания в промышленных масштабах не подходит, но в частных садах или на дачах обязательно порадует вкусным урожаем. Кроме того, если слегка опоздать со сбором урожая – ягоды осыпятся. И еще – есть мелкие шипы по всей длине стебля.
Размер ягод – крупный и очень крупный (до 8 г). По некоторым отзывам достигает величины среднего грецкого ореха. Форма ягод – тупой или округлый конус. Стебли мощные, толстые, высотой до 2,5 м, требует обязательной подвязки. Плодовые веточки вырастают длиной до 40 см, на них формируется не менее 20 ягод. Так как сорт относится к полу-ремонтантным, срезать осенью побеги до земли не следует.
Малина желтый гигант: посадка и уход
Малина «желтый гигант», ее посадка и уход за растением волнуют многих садоводов, которые делают выбор в пользу ремонтантных и полуремонтантных сортов. Учитывайте, что «желтый гигант» – это такой сорт малины, который стоит как бы особняком от остальных. Плоды на этом растении появляются уже в первый год после высадки, а затем плодоношение продолжается и во второй год. Это является особенностью ремонтантных сортов растений. Обычные же требуют двухлетнего цикла: сразу после высадки происходит нарастание зеленых побегов, а во второй год – формирование ягодок на них.
Особенности сорта малины «желтый гигант»
Садоводов нередко волнует вопрос относительно особенностей сорта малины «желтый гигант», а также требований к выращиванию такого растения. Это позволяет понять, будет ли посадка сладкой желтой малины рациональной или стоит отдать предпочтение другому сорту.
«Желтый гигант» является среднеспелым сортом, который будет плодоносить приблизительно с середины июля. Ягоды достаточно большие по размеру, тупоконической формы с легкой округлостью. Каждая весит примерно по десять граммов. Ягоды висят на черешках длиной около четырех сантиметров, поэтому сбор удобен.
Желтая малина радует сладостью с легкой кислинкой. Последняя очень слабо выражена, если сравнить с красными сортами. Такая малина – идеальный вариант и для употребления в свежем виде, и для переработки в варенье, джем, компот и так далее. Помните, что минусом ягод можно назвать непригодность к длительному хранению, поэтому важно оперативно употреблять ее в пищу или перерабатывать непосредственно после сбора.
Во время выращивания «желтого гиганта» его нужно обязательно подвязывать на установленные рядом шпалеры или опоры. Это объясняется тем, что растение оправдывает свое название, достигая в высоту примерно 2-2,5 метра.
Следует знать, что посадка и уход за желтой малиной осуществляются как за ремонтантным сортом. Хотя в действительности «желтый гигант» – это полуремонтантный сорт. Таким его прозвали за способность давать урожай в первый год после высадки, но все же наиболее обильная урожайность наблюдается только на второй год. Почему же лучше придерживаться других условий ухода? Дело в том, что «желтый гигант» способен проявлять все признаки ремонтантного сорта только при должном уходе.
Как правильно посадить садовую культуру?
Нужно обязательно придерживаться правильной посадки малины «желтый гигант», как и последующего ухода. Только в этом случае выращивание растения будет эффективным и удастся добиться высокой урожайности. Желательно распределять кусты вдоль заборов или вблизи плодовых деревьев. «Желтому гиганту» не страшно затенение, что является его важным достоинством по сравнению с другими.
Важно обратить внимание на грунтовые воды. Их высокое залегание может оказать негативное влияние на произрастание. В принципе, ни один сорт малины не любит близкое залегание грунтовых вод, и «желтый гигант» не является исключением. Если на вашем участке имеется подобная проблема, то под каждый куст малины желательно сделать высокую насыпную грядку. В остальных случаях высадку нужно производить в траншеи, копая их в глубину на 0,5 метра.
Дополнительно траншеи нужно подготовить для высадки садовой культуры. Для этого внутрь укладывают сорняки, опавшую листву, ботву, а после этого сверху насыпается плодородный слой почвы. Если все сделать верно, то спустя пару месяцев можно производить высадку саженцев. Ориентируйтесь на оседание грядки.
Придерживайтесь правильных сроков посадки. Желательно сажать малину весной, а осенью проводить подготовку к процессу высадки. Кстати, если вы содержите свой приусадебный участок по принципу плодородного земледелия, то необходимости в подготовке, описанной выше, нет. Достаточно просто выкопать лунки и высадить саженцы.
Высадка саженцев «желтого гиганта» производится в соответствии со следующим алгоритмом:
- Подготовьте посадочные ямы глубиной около 0,5 метра и таким диаметром, чтобы корневая система садовой культуры поместилась полностью. Они должны быть на расстоянии около 1,5 метров друг от друга. Но помните, что лунка не должна быть слишком большой, иначе производить уход за растением будет неудобно.
- Полейте подготовленную яму водой так, чтобы образовалась грязь.
- Далее опустите саженец в лунку так, чтобы точки ростка была на высоте около пяти сантиметров над грунтом. Корневую систему нужно аккуратно расправить.
- Потом, придерживая саженец одной рукой, обсыпьте его корни сухой почвой. Слегка уплотните грунт вокруг растения.
- Полейте посаженную садовую культуру так, чтобы грунт стал влажным. Это позволит также избавиться от лишнего воздуха.
- Сверху лунку засыпают сухим грунтом до самого верха.
- Обеспечьте мульчирование посадочного материала подходящими органическими отходами.
Органические удобрения – лучший вариант для желтоплодных сортов малины. Отлично растения отзываются на древесную золу в качестве подкормки. Будет достаточно удобрения в количестве 200 граммов на каждый квадратный метр.
Как ухаживать за растением?
Уход за малиной «желтый гигант» важен так же, как и правильная посадка. В принципе, никаких сложностей этот процесс не предполагает, но нужно придерживаться некоторых тонкостей:
- Органические удобрения слоем около 10 сантиметров в толщину всегда должны лежать под кустами желтоплодной малины. Можно использовать любую органику, в том числе шредер, бумагу или опавшие листья.
- Обрезка малинных кустов производится три раза за два года: летом и осенью первого года, осенью второго года.
- «Желтый гигант» достаточно устойчив к морозам, но нужно правильно подготовить растение к зимовке. Для этого кусты склоняют и подвязывают на уровне земли. При наиболее сильных морозах нужно обеспечить дополнительное укрытие.
- Если летом наблюдается сильная жара и отсутствие дождей, то нужно обильно поливать «желтый гигант». Помимо этого, не стоит забывать об использовании мульчи, что позволяет несколько нивелировать последствия засухи. Недостаток влаги негативно отражается на урожайности: ягоды вырастают мелкими, с кислинкой.
Не стоит забывать о том, что за период роста и урожайности растение требует трех обрезок. Каждая из них имеет некоторые особенности. Первый раз обрезка побегов производится в середине июня, который следует за высадкой садовой культуры. Нужно произвести прищипку точки роста, что активирует начало ветвления растения. Как результат, вместо одного длинного побега удается получить ствол сразу с несколькими веточками.
Вторая обрезка производится осенью после того, как был собран последний урожай первого года произрастания садовой культуры. Нужно вырезать все ветки, на которых вырастали ягоды (обычно это верхняя часть побегов). Третья обрезка производится в весеннее время второго года жизни растения. Нужно прищепить точки роста на всех побегах. Это позволяет обеспечить лучшее ветвление садовой культуры с целью повышения урожайности.
Высаживать сорт «желтый гигант» несложно, как и обеспечивать его дальнейший уход. Нужно просто придерживаться простых рекомендаций, выполнять своевременную обрезку и должный полив. В результате садовая культура порадует хорошим урожаем и крупными ягодками. Их в дальнейшем можно задействовать для создания варенья, джема, компота, желе или скушать в свежем виде.