Сад и огород

Выгодно ли выращивать индюков

Выращивание и разведение индюков как бизнес

Разведение индеек в России год от года приобретает все большую популярность. Даже в домашних хозяйствах фермеры пытаются на этом сделать свой собственный бизнес. Это направление птицеводства выгодно спросом на диетическое мясо, несложным уходом за подопечными, низкими затратами.

Очень важно правильно организовать бизнес-план по разведению индюков. От правильного подхода зависит напрямую здоровье птиц, а, соответственно, рентабельность дела и продуктивность.

С чего начать разведение

Разведение индюков в качестве бизнеса должно начинаться с общего представления о желаемом результате и способе его достижения. Фермеру необходимо определиться, на чем он будет зарабатывать: на продаже взрослых племенных особей или молодняка, инкубационных яиц, мяса. С учетом этого выбирается необходимая порода и инвентарь. Далее начинается изучение определенных гибридов, их совместимость друг с другом.

После нужно определиться с количеством голов в стае, уходом, формой содержания. Затем изучаются цены, считается рентабельность, составляется план затрат, организуются работы по строительству и устройство помещений. В конце производятся дезинфекция птичника, покупка и заселение птиц, регистрация в государственных органах бизнеса.

Выбор направления

Не каждый начинающий фермер сможет догадаться, с чего начать выбор направления содержания. Для начала нужно учесть особенности определенного кросса, климат проживания, масштаб территории, склонность к заболеваниям.

С учетом этих факторов выбирается приоритетный вид выращивания:

  • Напольный — чаще всего выбирается для тяжелых индюшек в холодных регионах, однако подходит и другим видам пород. Для этого содержания используется просторное помещение с освещением, отоплением, без сквозняков и с вентиляцией. Пол над уровнем земли поднимается на 20−35 см, утепляется и выстилается подстилкой из опилок мягких деревьев и сена. Могут установлены сетки или проделаны щели для отвода влаги, грязи, помета. Маленьких индюшат желательно не держать на полу, чтобы они не давились опилками и чтобы их не топтали. Птиц разделяют на группы высокими перегородками по семьям, возрастам, породам. Нужно выдержать плотность заселения на 1 кв. м — не больше 4−6 голов с учетом размера.
  • Клеточный — в помещении оборудуются многоярусные клетки. Подойдет лишь для средних и легких кроссов. Птичник оборудуется отоплением, освещением и вентиляцией. В этих условиях самки быстрей растут на убой. Помимо этого, так рациональнее расходуется место и выгоднее на племенную продажу содержать молодняк. Способ зачастую комбинируют с искусственным осеменением индюшек для вывода инкубационных яиц. Продолжительное содержание в клетках одного поголовья не рекомендуется, чтобы не допустить болезненности и хилости птиц. Этот вариант приемлем при быстром забое или реализации в небольшом возрасте.
  • Экстенсивный — лучше всего подойдет для южных районов, в холодных регионах вызывает трудности содержания. Совмещается теплое помещение и пастбищный участок с укрытием от зноя и осадков. С двухмесячного возраста до убоя птицы большинство времени проводят на выгуле. У них появляется возможность самостоятельно питаться насекомыми, травой, что дает возможность уменьшить затраты на корм. Способ хорош уменьшением процента брака, развитием иммунитета поголовья к болезням. При этом экстенсивное содержание можно проводить только сезонно, потому прибыль также не постоянна. Используется для любых пород.

Все виды содержания можно реализовать в разном масштабе.

Внимание: Для того, чтобы добиться максимальной эффективности фермы, заводчики со стажем советуют выбирать одновременно несколько направлений.

Особенности разведения

Будет ли выгоден бизнес разведение индеек или нет, будет зависеть от комфортности для них организованных условий. При своевременных прививках и правильном уходе молодняк имеет иммунитет к инфекциям, реже болеет, быстрей поспевает, улучшается вкус мяса.

К факторам, которые важны для нормального роста птенцов, относятся:

  • величина площади обитания, плотность населения;
  • состав окружающего воздуха и его температура;
  • профилактика болезней, к которым есть предрасположенность от природы;
  • генетическая чистота;
  • тип питания.

Необходимо до приобретения изучить симптомы и способы лечения возможных заболеваний, узнать сделанные и требуемые прививки с учетом возраста.

Заразные заболевания

Наиболее важно предотвращать паразитарные инвазии и инфекции, которые поразить могут полностью стадо и привести к негативным последствиям. В число этих проблем можно отнести микоплазмоз, туберкулез, оспу, гистомоноз и глисты.

Незаразные болезни

В случаях врожденных отклонений и неправильного кормления, как правило, появляется зоб и авитаминоз. Данные болезни не опасны для всего племени, однако приносят неудобства определенной птице.

Минимальные требования к вольерам

Здоровое стадо вырастить можно лишь в теплом вольере. В первые дни температуру необходимо поддерживать приблизительно 35−36С, с учетом роста постепенно снижать до 26С. Для обогрева на высоте 60−80 см устанавливаются горелки по 4−6 кВт. На 50 голов потребуется 2−3 поилки и 2 кормушки.

Приобретение поголовья

Заводчик может купить взрослых несушек, молодняк или яйца для инкубации. Начинать лучше всего с птенцов месячного возраста — эти индюшата максимально крепки, выносливы, едят обычный корм, способны к адаптации на новом месте.

В случае с яйцами требуются инкубатор, определенное время на вылупление, специальный откорм для птенцов. Помимо этого, не все яйца могут дать качественный и здоровый приплод. Состояние молодых птенцов видно сразу, и данный путь сэкономит средства и время.

Приобретать птенцов лучше всего с приходом февраля. Необходимо внимание обращать на внешний вид, прививки, здоровье родителей. Желательно выбирать молодняк различных пометов, для того чтобы можно было лучше обеспечить выживаемость.

Какую породу выбрать

Новичкам лучше всего подходят средние и легкие кроссы. Тяжелые виды сложнее в уходе и больше едят. Индюки с массой до 15 кг имеют выше показатели выживаемости, менее прихотливы. Тяжеловесы — это сфера опытных заводчиков, их завести можно с учетом наращивания бизнеса.

Для начинающих фермеров можно посоветовать разводить такие кроссы:

  • северокавказская бронзовая: яйценоскость — 90 штук, масса — 8−15 кг, их берут на пастбища;
  • бронзовая широкогрудая: яйценоскость — 130 штук, вес — 10−15 кг, подходит для клеточного содержания.

К популярным видам Биг 6, Хайбрид конвертер, белый широкогрудый, Универсал лучше всего подходить хотя бы с двух лет работы с индюками.

Особенности содержания индюков

Как было выше описано, преуспеть с индюками в бизнесе можно только во время правильного выращивания. Содержание первых недель может проводиться инкубационно или естественно, но затем нужно птиц переводить в общие условия.

После 5−7 недель (с учетом породы) особям потребуется температура приблизительно 22−27С. В более прохладные дни используют обогреватели. На 1 кв. м селят не более пяти голов. Молодняк с половозрелыми индейками никогда не смешивают. Непременно требуется наличие кормушек и поилок в соотношении 2−3 штуки на 25 голов.

Во время уличного содержания обустраивают ограждение высотой не меньше 2,5 м (индюки могут летать), по земле от диких зверей устанавливают укрепления. Влажность воздуха не допускается более 30%. Для несушек на досках оборудуют гнезда с порожками от пола в 25 см.

Наилучшим вариантом является совмещение уголка для несушек, крытого вольера для взрослых особей, клеток для молодняка и уличного загона для выгула.

Особенности кормления

Оптимальный рацион индюшек включает в себя:

  • с утра — зелень с комбикормом ПК5;
  • на обед — влажная мешанка из ячменя, кукурузы, рыбных потрохов, отрубей, зелени и вареной морковки. Добавляются соль, минералы, сухие дрожжи, иногда творог. Во время выпаса птицы питаются подножным кормом самостоятельно;
  • на ужин — сухое зерно с ягодами и травой. Можно добавить комбикорм.

Во время кормления предпочтение лучше отдать полнорационным готовым комбикормам. Молодняку в начале жизни дают творог, зелень, отварные яйца, потихоньку добавляют комбикорм. Овощи и зерно — с одного месяца.

Внимание: Кукурузу и иные крахмалистые продукты можно давать лишь после термической обработки.

Бизнес-план создания индюшиной фермы

При создании индюшачьей фермы бизнес-план — это основная часть коммерческого дела. Сюда вносят все доходы и расходы, для того чтобы определить рентабельность.

Во время разведения индюков планирование в себя включает учет следующих факторов:

  1. Приобретение участка земли (если его нет).
  2. Покупка особей или яиц.
  3. Затраты на корм.
  4. Инвентарь, устройство внутреннего пространства помещения.
  5. Строительство вольеров (если их нет).

Подсчитывается окупаемость, строятся предположения о рынке сбыта. В совокупности расходы оптимально не должны быть больше дохода.

Наименьшие расходы индюшачьего бизнеса во время наличия общего помещения составляют приблизительно 50 тыс. руб.:

  • 11−12 тыс. — закупка 1 индюка и 4 взрослых несушек;
  • 4−6 тыс. — вольеры или клетки для молодняка;
  • 16 тыс. — корм на 6 месяцев для 40−50 взрослых голов;
  • Примерно 5 тыс. — корм для птенцов до месяца.

Если приобретаются яйца, то нужно учесть стоимость приблизительно 50 рублей за одну штуку. Молодняк в среднем продается за 350−600 рублей за одну особь.

Во время продажи яиц доход — около 4−6 тыс. рублей от количества (часть нужно оставить для разведения). Килограмм мяса стоит приблизительно 250−450 рублей с учетом породы и региона (реализуют второй годовой помет, на убой идет птица через полгода). Молодняк в продажу отправляют с месяца жизни (первый помет).

Так, даже минимальные продажи и вложения дадут прибыль не меньше 12 тысяч уже за 1−2 года во время самостоятельного обслуживания хозяйства.

Внимание: Убойный цех дает возможность повысить спрос на переработанную птицу. Его наличие приближает рентабельность к 97%, вне зависимости от размера фермы.

Какой необходим персонал

Для ведения бизнеса может требоваться сопутствующий персонал: помощники по уходу за птицами, водители для доставки товара клиентам и перевозки закупок, ветеринары.

Во время расширения бизнеса затраты данной графы будут составлять не менее 50 тыс. руб.

Капитальные вложения

Капитальным вложением является закупка поголовья, оформление документов, инкубатор, обустройство основного птичника, сопутствующий инвентарь и реклама. Из расчета на 100 индюков вложения могут составлять не меньше 120 тыс. руб.

Ежемесячные траты

Ежемесячно в траты включают коммунальные услуги, закупку корма, расходы на транспортировку и зарплату персоналу. Приблизительно на 100 птиц получается около 80 тыс. руб.

Реализация продукции

Мясо индюков можно продавать по договоренности в магазины, рестораны, кафе. Туши также продают по объявлению или на мясных рынках частным лицам. В крупных масштабах наладить можно изготовление и сбыт полуфабрикатов, филе и фарша.

Есть любители употреблять в пищу яйца индюков. Инкубационные яйца и молодняк сбывают по договоренности с фермами, по объявлению, в клубах.

Преимущества и недостатки

К достоинствам бизнеса на индейках относится:

  • небольшая конкуренция в этом сегменте;
  • спрос на продукцию;
  • возможность сочетать бизнес с основной работой;
  • хороший выход продукции.

К недостаткам можно отнести:

  • наличие особенностей условий содержания и кормления для птиц разных возрастных групп;
  • риски падежа из-за разных заболеваний;
  • необходимость ухода за птицами каждый день.

Правильно подходящие точки сбыта продукции, разумно составленный бизнес-план, применение имеющихся площадей — данные факторы дают возможность развить выгодно в домашних условиях выращивание индеек с получением стабильной и хорошей прибыли.

Бизнес-идея: выгодно ли разводить индюков?

В России все больше становится успешных фермеров, решивших делать свой бизнес на индюках. В связи с курсом на импортозамещение постоянно растет количество фермеров, занимающихся выращиванием домашней птицы (кур, гусей, уток). Это направление сейчас весьма востребовано, и наибольшие перспективы сулит разведение индюков как бизнес. Рассмотрим этот вопрос, просчитаем возможную выгоду, ознакомимся с отзывами и советами опытных фермеров, выполним расчеты рентабельности индюшачьего хозяйства.

  • Что это за бизнес?
  • Выбор формата
  • Выбираем породу
  • Правильная покупка поголовья
  • Процесс ухода за птицей и ее кормления
  • Сколько понадобится наемных работников
  • Будет ли проект рентабельным?

Что это за бизнес?

В настоящий момент занятия по разведению индюшачьего поголовья сулят большие перспективы. Отличие этого направления фермерства состоит в отсутствии большой конкуренции на рынке России, хотя в США и других развитых странах оно весьма популярно.

Бизнес на выращивании индюков на мясо может принести большую прибыль по сравнению с выращиванием кур, так как растут индюшки очень быстро и, соответственно, так же быстро набирают большой вес. Спрос у россиян на эту продукцию постоянно растет, поэтому на прилавках магазинов мясо индейки не залеживается. Причин этому много:

  • Индюшатина отлично заменяет куриное мясо.
  • Это диетический продукт, содержащие много полезных элементов, в частности белка и железа.
  • Индюшатину можно употреблять в любой сезон и в любое время суток.

Естественно, как и в любом другом проекте, первоначально потребуются определенные вложения, но если грамотно разработать стратегию, этот бизнес может принести действительно большую прибыль, особенно с учетом того факта, что затраты в России намного ниже по сравнению, например, с теми же США.

Предпринимателю-новичку сначала нужно выбрать формат проекта. В этом виде бизнеса есть разные варианты. Рассмотрим их.

  • Экстенсивный. Оптимальное решение, если фермеры живут в южных районах России. Потребуется участок земли, на котором нужно разместить птичник и пастбище, где будет производиться выгул птицы. Также должен быть отдельный участок, защищенный от дождя и солнечных лучей. Такой вариант предусматривает содержание индюков на воздухе на протяжении двух месяцев, вплоть до момента убоя. Питается птица только травой и насекомыми, это исключает затраты на покупку кормов. У индюшиного поголовья эти условия способствуют выработке иммунитета к различным заболеваниям. Недостатком метода является то, что его можно использовать только в теплый сезон.
  • Клеточный. Индюки содержатся в клетках, составленных в ярусы. Так могут содержаться только легкие и средние породы. Используют этот метод, когда выращивают индюшек на убой или разводят птенцов для продажи. Совмещение такого способа содержания с искусственным осеменением приносит прирост количества получаемых яиц. Но нужно иметь в виду: длительное клеточное содержание приведет к порче всего поголовья. Поэтому используйте его только с целью быстрого забоя либо продажи.
  • Напольный. Данный метод широко распространен в районах с холодными климатическими условиями как максимально выгодный. На развод берут индюков тяжелых пород. Но заметим, что способ можно использовать и для остальных пород. Помещение должно быть просторным, устеленным опилками, оборудованным необходимыми коммуникациями, в том числе отопительной системой. Молодняк, как правило, на полу держат — птенцов могут затоптать взрослые птицы. А еще необходимо распределить все поголовье в отдельные секции по породам, возрасту и семьям.

Бывалые фермеры считают, что можно использовать для разведения индюшиного поголовья любой из описанных выше методов, но умело. Только так возможно с максимальной эффективностью осуществлять продвижение проекта.

Работая над бизнес-планом, нужно первым делом расставить приоритеты. Вам придется закупить три вида кроссов: тяжелые, легкие, средние. Хотя тяжелым особям потребуется больше кормов и для ухода за ними от вас потребуется побольше затрат физических, зато и дадут они гораздо больше мяса.

Новичкам лучше разводить легкие и средние породы — уход легче, да и болеют они гораздо реже. К таким породам относятся:

  • универсал;
  • северокавказская;
  • биг-6;
  • широкогрудая белая;
  • бронзовая.

Большинство представителей этих пород отличаются большим весом и повышенной яйценоскостью (самки дают от 80 до 120 шт.). Поговорите с продавцом, он посоветует, какую брать породу для клеток, а какую — для содержания на полу.

Прежде чем приступить к разведению поголовья индюков, нужно учиться правильно выбирать. Аналогично любому типу птицеводства, фермер сначала решает, что купить: яйца, молодых птенцов, взрослых несушек. Цена особи определяется ее возрастом: чем старше птица, тем больше ее цена. Лучший выбор для новичков — купить месячных индюшат.

Такие птенцы отличаются достаточной выносливостью и хорошим здоровьем. Они легко переживут перемену места обитания, питаться могут стандартными кормами. Покупка яиц невыгодна, потому что придется понести дополнительные затраты: купить инкубатор для яиц и особые корма. Да и времени на вылупление птенцов из яиц уйдет довольно много.

Покупая яйца, сложно определить, из каких из них вылупятся здоровую особь. При покупке молодняка есть возможность дать оценку по крайней мере внешним показателям птенцов. Заметим, что покупку молодняка лучше делать в начале февраля, потому что ко времени появления травы на пастбище он уже успеет вырасти.

Перед покупкой непременно стоит почитать отзывы покупателей о поставщике, получить максимум сведений о родителях, выяснить, сделаны ли прививки приобретаемым птенцам.

Для правильной организации бизнеса по выращиванию индюшиного поголовья, нужно освоить правила ухода за ним. Хотя отдельные фермеры считают это дело довольно трудоемким, фактически оно не такое уж сложное.

Во-первых, нужно решить вопрос с кормами для поголовья. Если у вас есть возможность дополнительно высаживать зерновые (овес, пшеницу) и разные бобовые культуры, вы сможете значительно уменьшить затраты на покупку кормовой базы. Дополнительно придется закупать лишь мел да витамины.

Особую важность имеет соблюдение необходимого режима питания, в рационе должны присутствовать все необходимые птице продукты. Только при соблюдении этого условия индюшки будут нести много яиц, причем здоровых, птицы быстрее наберут необходимый вес, да и мясо будет более вкусным.

Запомните, что птицы, получающие хорошее питание, обладают более стойким иммунитетом, их организм активно сопротивляется различным заболеваниям. Поэтому молодняк и птица, предназначенная на убой, должны получать большие дозы витамина Е.

Запомните правила содержания индюшиного поголовья:

  • При напольном содержании в помещении недопустимы ни сквозняки, ни высокая влажность.
  • Подстилку нужно регулярно менять.
  • Кормушки и поилки содержите исправными и регулярно наполняйте их.
  • Недопустимо наличие помета в птичьих поилках и кормушках.
  • Постарайтесь составлять рацион только из доброкачественных кормов.
  • Молодняк и взрослое поголовье содержите в разных секциях.
  • Необходимо огородить территорию во избежание контакта индюков с дикими животными.
  • Максимально исключите риск возникновения стрессовых ситуаций для поголовья.

Важно четко планировать работы на ферме. К примеру, своевременная перемена на пастбище зоны выгула, кормления и свободных мест, позволяет уменьшить расходы на кормление и увеличить урожайность высеваемых культур.

Составляя бизнес-план, включите в него пункт о штате сотрудников. Людей нужно будет нанимать немного. Хотя в любом случае вам потребуются специалисты и помощники. Для содержания индюшачьей фермы потребуются:

  • работники, осуществляющие уход за птицей — 2 человека;
  • водитель, занимающийся перевозкой тушек и молодняка;
  • ветеринар — специалист по птицам;
  • маркетолог, в обязанности которого будет также входить поиск заказчиков.

Естественно, для ухода за поголовьем лучше нанимать людей, имеющих соответствующий опыт. В аспекте медицины проекту потребуется квалифицированный специалист, который сможет давать официальные документы о состоянии здоровья индюков. Оптимальный вариант — заключение договора с ветеринарной поликлиникой. Для проведения периодических осмотров и вакцинации лучше оформлять вызов специалиста с разовой оплатой.

Будет ли проект рентабельным?

При рассмотрении идеи разведения индюков нужно рассчитать, принесет ли она выгоду. Чтобы ответить на вопрос: разведение индюков как бизнес выгодно или нет, рассмотрим ферму, в которой имеется 100 голов птицы, причем построил ее с нуля начинающий фермер:

Статья расходов Затраты, т.р.
Начальная арендная плата за два первых месяца 20
Строительство (ремонтные работы) 100
Приобретение поголовья 50
Плата за «коммуналку» 10
Оформление документации 5
Зарплата персонала 35
Приобретение кормов 15
Покупка инвентаря 10
Маркетинг, поиск заказчиков 2
Транспорт 35
Незапланированные расходы 10
Итого: 292

Хотя стартовый капитал небольшой, это покрывает не ежемесячное получение прибыли фермером. Цена молодого индюшонка 300-500 руб., а рыночная стоимость одного индюшиного яйца составляет 40 руб.

При продаже мяса один кг индюшатины может стоить 200-400 руб., это зависит от характеристик птицы. Годовой доход составит около 400 тыс. руб. Т.е. можно получить чистую прибыль в размере 100 тыс. руб.

Рентабельность бизнеса на разведении индюков в домашних условиях

Бизнес по разведению индюков может приносить хорошую прибыль. Но стоит знать обо всех нюансах их выращивания и содержания, иначе можно потерпеть крупную неудачу. Подробнее об этом расскажем в статье.

Преимущества и недостатки данной сферы деятельности

Разведение самых крупных домашних птиц имеет много преимуществ:

  • несколько видов продукции: мясо, яйца, а также перо и пух;
  • несколько вариантов реализации: сбыт в торговые сети, собственная розничная сеть, мясокомбинаты;
  • высокая стоимость мяса;
  • доступность кормов;
  • быстрый рост птицы (до момента забоя птенца нужно растит около 5 – 6 месяцев).

Этот бизнес имеет несколько направлений. Ведь птицу можно разводить не только для мяса и яиц, но и для последующего выращивания молодняка. В этих случаях используются инкубаторы. Индейки несутся два раза в год.


Не стоит забывать о недостатках:

  • высокая смертность молодняка, особенно при неправильном уходе;
  • не везде наблюдается спрос на индюшатину;
  • необходимо знать нюансы выращивания этой капризной птицы;
  • в помещениях выращивания нужно создать специальные условия, что влечет за собой дополнительные расходы.

Цель разведения

Индюков разводят в основном для реализации мяса и яиц. Преимущество бизнеса заключается в том, что вы можете одновременно продавать и один, и второй вид продукции.

Продажа мяса

Диетическое мясо индейки проще реализовать в крупных городах, где спрос на него значительно выше. Если по каким-то причинам вам не удалось наладить сбыт мяса в торговые сети или заведения общепита, то предложить его можно ближайшему мясокомбинату. Правда, выручка в этом случае будет значительно ниже.

Продажа яиц

Яйца индейки продаются в фирмы, что занимаются разведением индюшат. Учтите, что такие компании выдвигают определенные критерии к яйцам. Индюшиные яйца вкусные и полезные, но практически не используются в еду.

Вы можете использовать яйца для собственного инкубатора.

Что нужно для начала бизнеса

Чтобы начать бизнес по выращиванию индюков, необходимо подготовить помещения для проживания птиц, закупить молодняк, найти персонал и так далее. Несомненно, все это требует стартового капитала, терпения и умения.

Документация

Как и любой другой бизнес, выращивание индеек необходимо начинать с оформления документации. Вы должны зарегистрировать ИП, после чего выбрать подходящую для вас систему налогообложения. Затем волокиту с документами можно отложить и заняться делом.

Помещение

Индюки любят тепло и простор. Это необходимо обязательно учитывать при обустройстве места проживания птиц.

Существует два вида выращивания индюков:

  • на открытом воздухе;
  • в помещениях (клеточное и напольное).

Клеточное содержание индюков

Если птицы выращиваются на открытом воздухе, то территорию ограждают сеткой. Но этот способ подходит исключительно для очень теплых регионов.

В ином случае нужно позаботиться о помещении. На 30 индюков понадобится сарай площадью не менее 50 квадратов. Стоит также учесть, что холод негативно влияет на рост и развитие этих капризных птиц, поэтому в холодное время года помещения должны отапливаться для поддержания нужной температуры воздуха.

Индюки

Когда помещение для птиц будет готово, можно заняться покупкой молодняка:

  1. Покупайте индюшат в возрасте не менее 2 недель. Вероятность, что суточные птенцы погибнут значительно выше.
  2. Выбирайте для приобретения молодняка крупную фирму, которая впоследствии сможет представить вам необходимые документы для реализации продукции. Частные компании могут реализовать больных и слабых птенцов, которые более склонны к смертности.

При небольшом стартовом капитале некоторые предприниматели приобретают несколько индеек и индюков для дальнейшего несения яиц и их высиживания. Но в таком случаев до получения первой прибыли уйдет много времени.

Оборудование

Птицам нужно организовать постоянный доступ к воде и пище. Желательно закупить автоматические системы подачи корма и воды. Они стоят немалых денег, но позволяют сэкономить на персонале, так как количество работников можно сократить.

Если индюков немного, то оборудование не является обязательным пунктом, так как поначалу можно все выполнять вручную.

Основной рацион индюков составляют:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • соя;
  • ячмень;
  • овес и другие сельскохозяйственные культуры.

Помимо этого, птицы склонны к болезням, поэтому рекомендуется им регулярно давать витаминные комплексы. Также корм необходимо добавлять костную муку и растительное масло или другой жир, чтобы корм был сочнее и калорийнее.

В летнее время года рекомендуется делать выгулы индюков, чтобы они могли пастись на траве. Для этого делают специальные загоны.

Персонал

На вашем предприятии по выращиванию индюков обязательно должны работать:

  • зоотехник;
  • водитель;
  • ветеринар;
  • управляющий;
  • рабочий персонал, ухаживающий за птицей.

Если вы планируете самостоятельно продавать готовую продукцию, то понадобиться еще и продавец.

Рабочих, занимающихся кормлением и уборкой за птицами, должно быть 1 – 2 человека, если ферма небольшая.

Технология разведения


Приобретенный молодняк требует к себе особого внимания. Нужно создать подходящие для индюков условия микроклимата.

Для этого необходимо позаботиться о:

  • вентиляции помещений;
  • поддержании температуры воздуха;
  • своевременной замене подстилки;
  • постоянном доступе к чистой воде и корму.

Также важно давать птицам необходимые витамины и микроэлементы, чтоб снизить риск болезней и смертности.

Индеек содержат отдельно от индюков. Оплодотворять птиц лучше искусственно. Если индеек немного, и нет возможности приобрести инкубатор, первое время они могут самостоятельно высиживать молодняк.

При выгульном способе выращивания индюков уход за ними будет значительно проще, так как они самостоятельно смогут сбалансировать себе рацион. Но для этого нужен немалый участок земли и благоприятные климатические условия.

Оценка прибыльности

Эксперты утверждают, что бизнес на выращивании индюков рентабельный. Его рентабельность может составлять 100-150% при правильном подходе и составлении бизнес-плана. Но на начальном этапе нужен немалый стартовый капитал.

Деньги потребуются на:

  • постройку помещений;
  • закупку оборудования и прокладывание всех необходимых инженерных сетей: водопровода, электросетей и так далее;
  • закупку молодняка;
  • утепление помещения.

На эти расходы потребуется около 80 000 – 00 000 тысяч рублей. Помимо этого, нужно позаботиться о приобретении корма и оплате коммунальных платежей. На это потребуется около 7 – 8 тысяч рублей. Отдельной расходной статьей необходимо отметить зарплату сотрудникам.

При покупке 30 птенцов через полгода, когда они вырастут, вы сможете покрыть почти все первоначальные расходы. Первый доход от продажи мяса составит более 150 000 рублей. Но в будущем соотношение расходов и прибыли будет увеличиваться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *