Сад и огород

Выгодно ли заниматься пчелами

Пчеловодство как бизнес: есть ли выгода?

По мнению пчеловода из Белоруссии А.Титова, ни одна отрасль сельского хозяйства не может обеспечить такую прибыльность при минимальных трудовых затратах, как пчеловодство. То есть эффективность разведения пчел при умелом ведении дела может обеспечить не только самого пасечника натуральным, вкусным и полезным продуктом, но и стать основным источником дохода.

Именно поэтому даже те, кто никогда не сталкивался с пчеловождением, хотят построить бизнес на пчеловодстве. И, конечно, в первую очередь их интересуют первоначальные вложения и размер прибыли.

Пчеловодство: бизнес-план

Для любого нового дела необходим детальный расчет. Поэтому вначале следует просчитать, во что может обойтись обустройство пасеки. Для начинающего пчеловода не стоит сразу вкладывать много средств: что-то может пойти не так, и вы потеряете деньги. На первых порах понадобятся:

  • Ульи. Оптимальный вариант – 2-3, максимум – 5. Приобрести их можно по цене 30$. Итого понадобится максимум 150$;
  • Подставки для ульев. 5 подставок по цене 4$ обойдутся в сумму 20$;
  • Пчелиные семьи. При покупке 5 семей можно уложиться в сумму 100$;
  • Костюм пчеловода. Если приобретать и маску, то стоимость составит 40$;
  • Рамки и вощина. На начальном этапе хватит 100 рамок и 5 кг вощины – сумма составит 45$;
  • Медогонка. Самое дорогое оборудование, обойдется в 90$;
  • Инвентарь и прочие расходы. Для приобретения дымаря, ножа, стамески и других необходимых мелочей понадобится еще 35$.

Итого: первоначальные расходы составят сумму 480$.

Важно! По ходу дела могут возникнуть непредвиденные расходы, а что-то может быть взято в аренду или приобретено по низкой цене. Например, вначале можно поискать в заброшенных деревнях старые пасеки и купить ульи почти даром. Или сделать ловушки для роев.

Пчелы как бизнес

Однако хороший бизнес план предполагает не только расчет затрат и прибыли, но и просчет основных факторов, влияющих на ведение дела. Поэтому следует распланировать свою деятельность как минимум на 1 сезон:

  • Теоретическая подготовка. Ни одно серьезное дело не обходится без теории. А пчеловодство еще и очень сложный бизнес, требующий многолетней практики. Как минимум в зимние месяцы следует изучить приемы пчеловождения, породы пчел и возможные болезни, устройство пчелиной семьи, виды ульев, правила откачки меда и многое другое;
  • Закупка оборудования. Начиная с февраля, следует подготавливать оборудование: закупить или сделать ульи, приобрести медогонку и инвентарь, а также рамки и вощину;
  • Закупка пчелосемей (март). Если у вас нет знакомых опытных пчеловодов, приобретайте пчел в племенных хозяйствах с хорошей репутацией. Однако породу выбирайте ту, которая распространена в регионе. У таких пчел будут более высокие адаптивные качества. Для средней полосы России больше всего подойдет среднерусская пчела – она зимостойкая и неприхотливая, отличается трудолюбием, а на хорошем взятке показывает отличные результаты;
  • Вывоз ульев на медосбор (апрель). Если у вас мало пчелосемей, то на первых порах им хватит и ближайших садов. Однако с расширением бизнеса следует подумать о передвижной пасеке, которая повысит доходность, обеспечит пчел загрузкой, избавит от множества проблем. Например, отсутствие медосбора часто становится причиной роения;
  • Реклама. Ни один бизнес сегодня не обходится без рекламы. Несмотря на востребованность меда, часто начинающему пасечнику бывает трудно реализовать первую продукцию. Поэтому о сбыте следует позаботиться заранее. Если вы будете уделять внимание качеству продукции и честно вести дело, спустя год-другой ваш потребитель будет сам находить вас.

Важно! Хотя все аспекты пчеловодства как бизнеса достаточно важны, именно последний пункт часто становится камнем преткновения при укрупнении пасеки. Поэтому данный вопрос у стремящегося к развитию пчеловода должен быть всегда на контроле.

Выгодно ли заниматься пчеловодством

На первых порах пасека не принесет большой прибыли и даже возможны убытки. Пчелы любят упорных и трудолюбивых. Если вы обладаете этими качествами, пчеловодство может стать для вас делом жизни. Уже через 1-2 года можно расширить пасеку, доведя количество семей до 50 – здесь уже начинаются серьезные деньги.

С одного улья за сезон можно выкачать до 40 л меда. При благоприятном раскладе уже в первый год реально покрыть все первоначальные расходы, а на второй год пойдет чистая прибыль. У хорошего хозяина ничего не пропадает. А пасечник со стажем – это всегда хороший хозяин. Поэтому и дополнительная прибыль от продажи продуктов пчеловодства у него всегда на учете:

  • Пчелиный воск – за 100 г от 35 до 40 руб. ;
  • Маточное молочко – за 100 г до 850 руб. ;
  • Прополис – за 100 г до 300 руб. ;
  • Перга (обножка) – за 100 г до 140 руб.

Важно! Если грамотно заниматься пчеловодством, то доход от продажи сопутствующих продуктов может составить до 30% от стоимости полученного за сезон меда.

Пасека как бизнес: преимущества и недостатки

Перед тем, как перейти к промышленному пчеловодству, стоит оценить достоинства и недостатки этого дела, учесть все подводные камни, которые могут встретиться на пути.

Преимущества:

  • Для начала не нужно брать огромные кредиты с поручителями – в первый год можно обойтись скромной суммой;
  • Рентабельность пчеловодства большинством экспертов оценивается как высокая (40%), что выгодно выделяется на фоне других видов деятельности;
  • Возможность плодотворно трудиться и одному – немаловажный фактор. Пчеловодство – бизнес, успех которого почти всегда зависит от вас (за исключением форс-мажора). И только после укрупнения пасеки понадобится дополнительная рабочая сила, где-то после 10 ульев. Однако тогда уже и доходность повысится;
  • Современный медовый рынок не имеет монополистов, что обеспечено спецификой бизнеса. Поэтому возможности для реализации расширенные;
  • Для тех, кто имеет хорошую работу, пчеловодство может стать увлекательным и полезным хобби, приносящим дополнительный доход;
  • Пчеловодство, при всем многообразии специфических нюансов, является довольно доступным для изучения видом деятельности. Сегодня для получения нужной информации практически нет ограничений (спасибо интернету), поэтому препятствием может стать только недостаток трудолюбия.

Недостатки:

  • Высокая стоимость меда, который сегодня не всем по карману. Однако качественный продукт, как правило, востребован всегда;
  • Высокий уровень конкуренции, особенно в последние годы. Вызвано это тем, что пчеловодство – бизнес, доступный практически для каждого и несложный в реализации. К тому же прибыльность ни у кого не вызывает сомнений.

Важно! Оценивая бизнес-план пчеловодства, не забудьте учесть свои личные качества: состояние здоровья, степень интереса к делу, а также возможность трудиться регулярно и без эмоций. Пчелы не любят раздраженных, озлобленных, суетливых.

Рекомендации начинающему пчеловоду

Составление даже самого продуманного бизнес-плана пасеки не застрахует от возможных неудач. Предусмотреть абсолютно все, конечно, невозможно, однако к некоторым прогнозируемым сбоям в работе пасеки следует подготовиться самым тщательным образом:

  • Изучить теоретическую базу пчеловодства, не жалея времени. Никогда не останавливаться в получении знаний даже при наличии большой пасеки. Самый оптимальный вариант – пройти стажировку у знакомого пчеловода;
  • При выборе места для пасеки учитывать не только свои интересы, но и близость хороших медоносов. Не стоит обижать и соседей – в случае недовольства лучше все урегулировать мирным путем;
  • Отдавать предпочтение специализированным хозяйствам и магазинам при закупке пчел и оборудования. Помимо гарантии безопасности (отсутствия болезней), вы получите возможность высококвалифицированной консультации;

  • Обязательно сделать ветпаспорт для пасеки в специальной службе. Здесь же можно узнать все нюансы по обработке ульев от заболеваний, а также получить исчерпывающую информацию о новейших препаратах;
  • Осмотр ульев должен быть регулярным – так вы сможете заметить любые неполадки и вовремя их ликвидировать. Раз в 2 недели или даже чаще следует осматривать пчелосемьи на предмет роения (весной), присутствия матки, количества расплода и меда. Следите за тем, чтобы после откачки меда у семьи остались корма;
  • Особое внимание уделять условиям температуры и влажности. В улье должна быть хорошая вентиляция, и он не должен перегреваться – пчелы боятся жары больше холода. Размещайте ульи в хорошо защищенных от ветра и прямых солнечных лучей местах;
  • Опытные пчеловоды рекомендуют приобретать ульи на стандартную рамку (435 на 300 мм). Полурамка имеет размеры 435 на 145 мм. Рамка Рута немного короче: 435 на 230 мм, но тоже распространена. Не стоит пользоваться самодельными конструкциями или изделиями с различными новшествами, они только усложняют простые процессы.

Важно! Иногда на даче пчеловоды размещают ульи в чердачном помещении. Такая пасека имеет ряд преимуществ: защита от непогоды для пчел и пасечника во время осмотра, пчелы летают на большой высоте, ульи позже приходят в негодность.

Первостепенно интересующий вопрос для начинающих – как избежать укусов. Пчелы не любят агрессивных запахов (бензин, спиртное, пот, духи), резких движений, темных мохнатых поверхностей. Поэтому для осмотров нужен костюм из гладкой светлой ткани. Если вы боитесь укусов, одевайте резиновые, а не брезентовые перчатки. В них не застрянет жало, и пчела останется жива.

Снизить риск от укуса можно следующими мерами:

  • Приобретайте пчел не агрессивных пород (например, карпатка);
  • Для гостей всегда держите в запасе перчатки и лицевые маски;
  • Предупреждайте соседей о прогнозируемых осмотрах, а лучше проводите их в отсутствие посторонних;
  • Держите на пасеке аптечку с несколькими видами антигистаминных средств.

Не пренебрегайте мнением живущих по соседству – гораздо проще и безопаснее подружиться с ними, угостив медом.

Пчеловодство как бизнес приносит хорошую прибыль, обеспечивает натуральными полезными продуктами и является одним из доступных видов деятельности. Просчитайте нюансы, постарайтесь учесть все – и пчелы отблагодарят вас обильным медосбором.

Бизнес план пасеки — Сравнение доходности пасеки в 50 и 500 пчелосемей

Предлагаю сравнить две Бизнес пасеки (краткий бизнес план пасеки), доходности пасеки в 50 ульев и в 500 ульев. Чтобы много не считать возьмём для примера одно направление – мёд. И два пчелохозяйства в 50 и 500 пчелосемей. Так их и назовём Пасека-50 и Пасека-500. При этом пчелохозяйства работают по «белому», то есть платят налоги полностью.

Пасека-50 реализует мёд по розничным ценам конечному потребителю, пчеловод полностью обслуживает пасеку самостоятельно. Его цена реализации мёда 400 рублей за кг.

Пасека-500 реализует мёд оптом, у пчеловода на постоянной основе работает 2 помощника. Его оптовая цена 100 рублей за кг.

Как говорят некоторые пчеловоды у них в среднем 50кг с семьи пчёл.

  • Пасека-50 получит 2500кг мёда
  • Пасека-500 получит 25000кг мёда

В таком случае доход пасек:

  • Пасека-50 получит оборот 50семейх50кгх400руб= 1 000 000 рублей.
  • Пасека-500 получит оборот 500семейх50кгх100руб= 2 500 000 рублей

Считаем расходы бизнес пасеки.

Индивидуальный предприниматель платит налоги 6% с оборота и 28000 рублей в год социальные налоги.

Тогда доход пасек за вычетом этих налогов:

  • Пасека-50 1000000-60000-28000=912000 рублей
  • Пасека-500 2500000-150000-28000=2322000 рублей.

На Пасеке-500 работало 2 помощника, которым надо выплатить зарплату, например в 30000 рублей в месяц, при работе год зарплата одного помощника составит 300000 рублей для удобства подсчёта.

  • 2 помощника это 600000 рублей.

За 2 помощников нанявшему их пчеловоду надо заплатить налоги, налог на доходы физических лиц и другие социальные налоги на начисленную заработную плату. Общая сумма налогов составит около 45% к начисленной заработной плате. Считаем зарплата у помощников 600000 рублей,

  • 45% это 270000 рублей. 600000+270000=870000 рублей.

Получается из своих общих доходов пчеловоду Пасеки-500 надо вычесть ещё и налоги за работников.

Промежуточный итог у нас следующий.

  • Пасека-50 с 1 пчеловодом и 50 пчелосемьями при реализации мёда в розницу получит почти чистый доход= 912000 рублей
  • Пасека 500 с 1 пчеловодом, 2 помощниками и реализацией мёда оптом получит почти чистый доход: 1452000 рублей

Надо учитывать, то что у Пасеки-500 будут ещё дополнительные расходы на транспорт. На одном месте нельзя держать 500 семей их надо распределить на 5 и более точков. А между ними надо ездить. Например. У вас 5 точков на расстоянии 20км друг от друга. Итого дорога туда и обратно это около 100км. Для обслуживания надо как минимум раз по 10 съездить на каждую за сезон, а это уже 1000 км.

    Бензин и амортизация будут около 50000 рублей.

Теперь упаковка для мёда с бизнес пасеки.

Как правило используют куботейнеры, их стоимость около 300 рублей.

  • Чтобы разлить 25000 кг мёда, с Пасеки 500, надо: 800 куботейнеров по 300 рублей это 250000 рублей.
  • Чтобы разлить 2500 кг, с пасеки 50, надо 80 куботейнеров по 300 рублей это 25000 рублей.

Можно конечно разливать мёд в банки на Пасеке-50 и это кажется удорожает, но если в банках, то мёд уже будет стоить 500-800 рублей за кг, что компенсирует стоимость упаковки.

Считаем более точно, но всё ещё приближённо.

ПАСЕКА-500:
Оборот = 2500000
Расходы:

  • 150000 налогИП 6%
  • 28000 налогСоц
  • 870000 зарплата и налог Помощников на пасеке
  • 250000 тара для мёда
  • 50000 транспортные расходы
    Чистый доход = 1150000 рублей
  • 60000 налог ИП 6%
  • 28000 налог Соц
  • 25000 тара для мёда
  • 10000 транспортные расходы.
    Чистый доход = 877000 рублей.

Теперь такое наблюдение.

Один пчеловод работая на одной своей пасеке в 50 пчелосемей получает чистой прибыли всего на 25% (230000 рублей) меньше чем пчеловод на пасеке в 500 ульев и 2 помощниками.

Зарплата пчеловода в месяц :

  • Пасеки-50 = 73000 рублей
  • Пасека-500= 95 000 рублей.

На обслуживании Пасека-500 каждому участнику из 3 достаётся 170 пчелосемей. При этом на Пасеке-50 всего 50 пчелосемей.

Такое исследование приводит к следующим размышлениям. Что если вы не планируете создавать пасеку в 2000-5000 пчелосемей, то гораздо эффективней держать одному маленькую пасеку в 50-100 пчелосемей. Рекомендую пересчитать всё самостоятельно, чтобы быть полностью уверенным, что я нигде не ошибся, я не бухгалтер и не финансист. Если вы хотите создать семейную пасеку в 50-100 ульев, предлагаю прочитать мою книгу «Как создать семейную бизнес пасеку»

Предлагаю вам приобрести Готовую Пасеку на Владимирских ульях, для быстрого старта вашего бизнеса в пчеловодстве.
Или ПАСЕКУ ПОД КЛЮЧ с сопровождением в течении сезона.

Бизнес-план пчеловодства: как начать заниматься разведением пчёл и выгодно ли это?

Пасека, обустроенная на дачном участке или во дворе частного дома, даёт возможность приобретения опыта и оценки перспективы заработка. Выгодно заниматься пчеловодством, поможет ознакомление с климатическими особенностями своего региона перед закупкой пчелиных семей.

Стартовые вложения 319 903 рубля Персонал 1 человек
Доходы за сезон 431 040 рублей Конкуренция Высокая
Расходы за сезон 70 000 рублей Окупаемость 18 месяцев

Какие виды пчел разводить?

Описание и анализ рынка

Пошаговая инструкция открытия пчеловодческого хозяйства

Оборудование и инвентарь

Нужны ли сотрудники?

Сколько стоит открыть бизнес по разведению пчёл?

Риски и окупаемость

Предоставляемые услуги

Основная услуга — реализация мёда. Стоимость мёда напрямую зависит от его сорта. Ценность зависит от вкусовых и лечебных качеств. К примеру, липовый мёд обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

Наиболее ценные сорта мёда:

  • акациевый;
  • гречишный;
  • иссоповый;
  • донниковый;
  • горчичный;
  • липовый;
  • клеверный.

Дополнительные услуги связаны с реализацией сопутствующих продуктов:

  1. Пыльца. Цветочная пыльца — пищевое сырье пчёл. Она богата витаминами и биологически активными веществами широкого спектра действия: противосклеротическими, капилляроукрепляющими.
  2. Перга. Это пыльца-обножка, которую пчелы складывают и утрамбовывают в соты, заливая сверху мёдом. Благодаря уникальному природному составу, перга является лучшим биостимулятором при лечении преждевременного старения организма, мощным противосклеротическим средством.
  3. Воск. Пчелиный воск выделяется специальными железами медоносных пчёл. Из него создают соты. Воск зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-901.
  4. Прополис. Представляет собой клейкое, смолистое вещество, которым пчёлы заделывают щели и неровности в улье и полируют ячейки сот. Прополис пчелы вырабатывают из пыльцы растений и секрета верхнечелюстной железы. Это уникальный продукт пчеловодства растительного происхождения, который обладает высокой биологической активностью.
  5. Маточное молочко. Вырабатывается из секрета верхнечелюстной железы. Широко используется в лечении различных заболеваний, а в сочетании с пергой применяется для омоложения организма.

Побочные товары и услуги:

  • размещение ульев в теплицы для опыления растений;
  • селекция и продажа молодых пчелосемей;
  • продажа мёда и продуктов жизнедеятельности пчел производителям косметики.

Актуальность

Актуальность бизнеса обусловлена следующими факторами:

  • рынок пчеловодов в России насыщен участниками, но он не удовлетворяет потребительский спрос;
  • число потребителей, желающих приобрести натуральный мёд, постоянно растёт;
  • малое предпринимательство имеет государственную поддержку в вопросах реализации и налогообложения;
  • пчеловодство является прибыльным бизнесом.

Какие виды пчел разводить?

Наилучшие результаты приносят местные породы пчёл, для которых условия жизни являются естественными. Пчелосемьи закупают весной — с конца апреля до конца мая, когда расцветает большинство медоносных растений.

  • яйценоскость матки;
  • количество рабочих пчёл в семье;
  • способность пережить суровые зимы;
  • устойчивость к болезням;
  • способность к нахождению медоносов;
  • возможность выдерживать длительный безлетный период;
  • работоспособность.

В России хорошо зарекомендовали себя породы:

  • среднеевропейская лесная тёмная порода;
  • серая кавказская.

На Украине популярны породы:

  • украинская степная пчела;
  • карника;
  • карпатка.

Описание и анализ рынка

Первое, с чего следует начать организацию бизнеса — оценить бизнес-идею по следующим критериям:

  • характеристика целевой аудитории;
  • определение конкурентоспособности;
  • анализ доли и динамики выбранного рыночного сегмента.

Специфика анализа подразумевает оценку рискованности предприятия и пути минимизации рисков.

Характеристика рынка пчеловодства в России выглядит следующим образом:

  1. Рынок мёда в России сильно зависит от сезонных колебаний в связи с климатическими условиями.
  2. Государство оказывает недостаточную поддержку производителям мёда. Без государственной поддержки экспорта мёда российский бизнес не сможет составить конкуренцию зарубежному.
  3. Наибольшими медоносными ресурсами обладают Дальневосточный, Восточно-Сибирский и Уральский регионы.
  4. Высокий медовый потенциал растительных ресурсов имеют Западносибирский и Поволжский регионы.
  5. Наименьшие медовые запасы – в Северо-Западном и Центрально-Чернозёмном экономических районах.
  6. В России частные пасечники ежегодно продают до 2,95 тысячи тонн мёда своему окружению, что составляет 3% от общего объёма рынка.
  7. В последние годы наблюдается увеличение доли промышленных предприятий на рынке мёда.
  8. Отдельные компании выходят на мировой рынок.
  9. Наиболее актуальным остаётся сбыт продукции отечественному производителю.
  10. Наибольшим спросом у россиян пользуются сорта меда, которые выделяются прежде всего своими полезными свойствами и вкусовыми качествами. На первом месте по популярности располагается липовый мёд – его предпочитают покупать 17% опрошенных.

Большинство украинского мёда экспортируется, причём объем экспорта растёт год от года и в 2017 году достиг 62%. Этому способствуют низкий спрос на внутреннем рынке и высокий — на внешнем, где главное преимущество украинского мёда — низкая цена.

Целевая аудитория

Регулярными потребителями мёда являются как мужчины, так и женщины.

Целевая аудитория пчеловодства:

  • предприятия пищевой промышленности;
  • компании по переработке меда;
  • медицинские центры;
  • медицинские лаборатории;
  • оптовые и другие магазины;
  • торговые организации;
  • косметические компании;
  • ежедневные покупатели;
  • пчеловоды-новички и со стажем.

Конкурентные преимущества

Основные конкурентные преимущества пчеловодства:

  • наличие места для пасеки, окружённого растениями и медоносами;
  • экологическая чистота продукта;
  • научно-теоретическая и практическая база;
  • природный потенциал;
  • возможность экспорта.

Рекламная кампания

Пчеловодство — бизнес, где основным средством информирования потенциальных клиентов являются рекомендации постоянных покупателей. Поэтому особенно важно следить за качеством продукции.

Другие возможные каналы сбыта продукции и способы рекламы:

  • участие в медовых ярмарках;
  • заключение договоров с косметическими фирмами, кондитерскими фабриками;
  • оптовые продавцы;
  • продажа через медовые лавки;
  • интернет-порталы.

Пошаговая инструкция открытия пчеловодческого хозяйства

После определения целевой аудитории и анализа рынка, следует предпринять следующие шаги:

  1. Составить подробный бизнес-план пчеловодства или приобрести готовый.
  2. Оформить документы для открытия пасеки.
  3. Найти подходящее место под пасеку.
  4. Закупить оборудование и инвентарь.
  5. Определиться с необходимостью найма персонала.
  6. Закупить пчелиные семьи.
  7. Открыть пасеку.

Документы

При открытии собственной пасеки необходима регистрация в качестве Главы крестьянского – фермерского хозяйства. Далее следует подать заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН). Выплаты во внебюджетные фонды будут продолжаться.

ЕСХН освободит от обязанностей по уплате следующих налогов:

  • налог на доходы физических лиц (НДФЛ);
  • налог на имущество физических лиц;
  • единый социальный налог (ЕСН);
  • налог на добавленную стоимость (НДС).

После создания пасеки необходима отдельная регистрация:

  1. Ветеринарный паспорт пасеки. Для получения паспорта нужно обратиться в Государственную ветеринарную службу для проведения осмотра. По результатам сверки ветеринарных свидетельств выдаётся паспорт.
  2. Справка с анализом производимого мёда. В ней содержится информация о предпринимателе, а также качественные характеристики мёда.
  3. Ветеринарное заключение об отрицательном анализе на нематоз. Он необходим для реализации продуктов пчеловодства и кочевья ульев.
  4. Справка с информацией о численности подворья пасеки. Выдаёт ветеринар.
  5. Справка о содержании тяжёлых металлов в мёде, анализа пчелиного подмора и пчелиного расплода. Желательны, но необязательны для наличия у пчеловода.

Расположение пасеки

Пчеловодческое хозяйство возможно создать в любом регионе, исключая район Крайнего Севера.

Наиболее благоприятные районы для пчеловодства:

  • республика Башкортостан;
  • Оренбургская область;
  • Калужская область;
  • Алтайский край.

Критерии выбора участка под пасеку:

  • площадь не менее 30 кв. м. на один улей;
  • расстояние от улья до места медосбора не более 2 км;
  • пасеку лучше размещать в низине, чтобы пчеле с мёдом не приходилось лететь вверх;
  • забор, окружающий пасеку, должен быть сплошным двухметровым, чтобы чужие пчелы не перекрывали лет;
  • в южных районах ульи размещают в тени, летком к востоку, а в северных — на солнечных местах, во избежание замерзания;
  • не рекомендуется размещать пасеку вблизи водоёмов и хвойных лесов;
  • благоприятное расположение вблизи посевов гречихи, подсолнечника, клевера;
  • выгодное соседство — липовые и акациевые посадки;
  • неудачное соседство — животноводческие фермы и злаковые поля.

Смена дислокации пасеки в течение сезона повышает эффективность до 50%. Нужно согласовать с лесничеством или земледельческим хозяйством место стоянки. Оформление арендного договора обычно не требуется, наоборот — пчелы повышают урожайность культур.

Оборудование и инвентарь

Оборудование рекомендуется покупать на пчеловодческих выставках или через местное сообщество пчеловодов.

Необходимый инвентарь и расходные материалы для работы (на 30 ульев).

Наименование Ориентировочные цены в рублях
Ульи 12 рамочные 90 000
Омшаник для зимовки 50 000
Ветеринарные препараты 8 628
Медогонка 5 900
Дымарь пасечный 350
Роевня, 3 шт. 1 200
Костюм для пчеловода 1 100
Стамеска 120
Пасечная щётка 100
Проволока для рамок 230
Сахар для пчёл (осень) 8 250
Тара под продукцию 3 225
Итого 169 103

Нужны ли сотрудники?

Обслуживанием 30–50 ульев может заниматься один человек — организатор бизнеса. В связи со спецификой бизнеса, плата наемному пчеловоду будет составлять около 36 000 рублей в год.

Сезон интенсивной работы пчеловода в средней полосе России продолжается с мая по август.

Разведение пчелосемей

Особенности технологии размножения пчёл:

  • ульи должны быть расположены вдали от дороги и источников шума;
  • пасека должна быть огорожена сплошным забором;
  • на ульи должны попадать солнечные лучи;
  • местность должна быть безветренной, с медоносными деревьями;
  • для стимулирования формирования новых маточных особей следует забрать матку от пчёл.

Срок жизни пчелосемьи — от 7 до 9 лет.

За сезон количество роев удвоится. Цена пчелосемьи осенью составляет около 4 000 руб., но рациональнее не продавать их, а закупить ульи и расширить пасеку.

Зимовка пчёл

Пчелиные семьи содержат зимой:

  • на воле;
  • в подвале;
  • в зимовнике (омшанике).

Продолжительность зимовки зависит от климата и составляет от 3 до 6 месяцев. При нормальных условиях пчелы находятся в спокойном состоянии и потребляют наименьшее количество корма. Тогда пчелиные семьи выходят к весне сильными, здоровыми, имея незначительный естественный «подмор». Эти показатели могут быть достигнуты в результате своевременной и хорошей подготовки семей к зиме. А также необходимо знать правила содержания пчел и ухода за ними в течение зимовки.

Финансовый план

Финансовое планирование представляет собой неотъемлемую часть бизнес-плана, в которой рассчитывается рентабельность идеи пчеловодства путём анализа вложений и затрат. Наличие собственного участка под пасеку освобождает от арендных платежей. Начинать пчелиный бизнес целесообразно с небольшого количества ульев, которые можно обслужить в одиночку. Пчеловодство становится рентабельным начиная со 100 пчелосемей.

Особенности финансового плана:

  • расчёты произведены на примере пасеки, которая обустроена на приусадебном участке;
  • площадь участка — 20 соток;
  • пасека состоит из 30 пчелосемей и ульев;
  • основной канал сбыта — частные клиенты;
  • работа первый год ведётся без привлечения наёмного персонала.

Сколько стоит открыть бизнес по разведению пчёл?

Статьи затрат Ориентировочные цены в рублях
Регистрация предприятия 800
Инвентарь и расходные материалы 169 103
Пакеты пчёл (30 семей) 135 000
Маркетинговые мероприятия 10 000
Прочие затраты 5 000
Итого 319 903

Регулярные затраты

Регулярные затраты пасеки за сезон.

Статьи затрат Ориентировочные цены в рублях
Ветеринарные препараты и обслуживание 7 000
Расходы на переезды и транспортировку на зиму 35 000
Маркетинг 30 000
Прочие расходы 5 000
Итого 77 000

Доходы

Молодые пчелиные семьи дают в год 25–30 кг мёда. Постепенно, с укреплением семьи и увеличением опыта, количество может доходить до 50 кг с улья. Заработок приносит также реализация сопутствующих товаров. Воск будет обмениваться в дальнейшем на вощину, поэтому продаваться не будет. После того как количество ульев увеличится до максимального для предоставленной под пасеку площади, можно продавать новые рои.

Реализация пчелосемей весной или осенью позволяет заработать от 20 до 60 тысяч рублей ежегодно.

Планируемая годовая прибыль по видам продукции от тридцати пчелосемей.

Наименование Количество с 1 пчелосемьи, кг Общее количество Цена Сумма
Мед 30 900 357,14 321 426
Пыльца 5 90 600 54 000
Перга 5 150 400 60 000
Прополис 0,2 6 4 000 24 000
Воск 0,5 15
Итого 431 040

На видео показаны интересные моменты по пчеловодству с разных пасек. Снято каналом Андрей Баскевич.

Календарный план

Календарный план по реализации бизнес-плана пчеловодства.

Этап 1 мес. 2 мес. 3 мес. 4 мес.
Анализ рынка + +
Подготовка бизнес-плана +
Оформление пакета документов +
Закупка и комплектация инвентарём +
Закупка пчелиных семей +
Открытие +

Риски и окупаемость

Окупаемость медового бизнеса составляет примерно 18 месяцев. Риски бизнеса делятся на зависящие от пчеловода и от климатических условий. Для устранения рисков, связанных с человеческим фактором, необходимо тщательно изучать научно-теоретическую базу, собрать отзывы опытных пчеловодов.

Можно выделить самые распространённые риски:

  • холодное или засушливое лето;
  • сильные ураганные ветра;
  • форс-мажор — кража, пожар, наводнение;
  • умышленные вредительства третьих лиц;
  • болезни пчёл;
  • нечаянная потеря матки;
  • запущенное роевое состояние;
  • грубый осмотр пчёл;
  • несвоевременное расширение.

Видео

На видео показано, выгодно ли заниматься пчеловодством или нет. Снято каналом Загадочный Freier 01.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *